荜茇的{pinyin：de}在卤水功效与作用

香料：辛夷，荜拨，白芷，千里香，香果的作用和用量？辛夷性温味辛，归肺、胃径。因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效荜拨:温中、散寒、止痛

香料：辛夷，荜拨，白芷，千里香，香果的作用和用量？

辛夷性温味辛，归肺、胃径。因它辛散温通，芳香走窜，上行头面，善通鼻窍，因治鼻渊头痛要药。同时只要适当配伍它偏寒偏热均可应用，内服外用都有较好的疗效荜拨:温中、散寒、止痛

适用于胃寒呕吐，食欲不振，脘腹疼痛，肠鸣泄泻。白芷:白苜别名香白芷、芳白芷、泽芬等，为伞形多年生草本植物。生产于东北、华北、浙江、四川等地

根供药用，有祛风散湿，活血止痛作用。千里香:主要是提高香味，促进食欲yù 。香果：香果通常是以完整的果粒或是磨成粉状来销售，干燥的果世界杯粒保存期比粉状产品的较长，而且在要用时才用果粒现磨成的粉末也比较香

新鲜的多香果叶子也可以做香料使用都属于中药，用量澳门巴黎人不能过多，是药三分毒！每样用多少和你所制作的东西多少相结合（读：hé），但是每样不要超过100克，制作的东西要是少的话，20-30克就可以了！

其实，所谓的卤水食材，也不是非特定调配卤水时应用，大多食材准确地说其实都是药材。就拿荜拨来说，或许大家听说的不多，甚至见都没有见过。荜拨，又名荜茇，是多年生藤本植物，叶卵状心形，雌雄异株，浆果卵形，中医用果穗入药

那么，显而易见，我们调制卤水时所用的也既是荜拨的果穗。荜拨具有特异的香澳门银河气，味辛辣。从中医的角度来讲，又可温中散寒{pinyin：hán}、止痛，治疗脘腹冷痛，呕吐泄泻

在食品中多极速赛车/北京赛车作为香料，兼有温中散寒的效用。荜拨不止是广东卤水中会应用，川菜火锅，包括串串香，兰州牛肉拉面等美食中，它都是不可【练：kě】或缺的香辛料之一。