烧腊的做法是什么？烧腊其实就是四川的卤肉。尤其以宜宾的最出名，需要用到很多的香料，尤其是一些几十年的老店用的老卤。一般家里做的话，不建议你自己去一样样买材料，很麻烦，还有很多根本凑不齐，建议你去当地调料批发部买他兑好的
烧腊的做法是什么？
烧腊其实就是四川的卤肉。尤其以宜开云体育（练：yí）宾的最出名，
需要用到很多的香料，尤其是一些几十年的老店用《读澳门新葡京：yòng》的老卤。
一般家里做的话，不建议你自己去一样样买材料，很麻烦，还有很多根本凑不齐，建议你去当地开云体育调料批发部买他兑（繁：兌）好的。肉卤出来之后其实只是第一部，下一步就辣椒油的调制。
一部完美的辣椒油伴出来的烧腊才是完美的。
光油皇冠体育就需要好多种药材{cái}熬制。
要具体的方法，材料@我，因为实在是太多了。写不(练：bù澳门金沙)过来，纯手打回答。谢谢
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