老白茶适合用什（读：shén）么紫砂壶冲泡

什么紫砂壶泡老白茶比较好？感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜香醇爽的白茶，“香”字位列第二，可知其对茶叶的重要性。要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要将其美好折损零落，伤了好茶的韵味不可

什么紫砂壶泡老白茶比较好？

感谢头条邀请，欢迎关注小陈茶事。

对于好茶，特别是好的老白茶而言，紫砂壶的独特性是不适合冲泡老白茶的，鲜(繁：鮮)香醇爽的白茶，“香”字位(wèi)列第二，可知其对茶叶的重要性。

要是用紫砂材质的茶具冲泡，非要(pinyin：yào)将其美好折损零落，伤了[繁：瞭]好茶的韵味不可。

紫砂常制成茶澳门新葡京壶状，且就茶壶而言，也有诸多器型可供选择，像西施壶（读：hú）、水平壶、美人肩、汤婆壶等。

器型虽多，总是逃【pinyin：táo】不过茶壶二字，在出水上，茶壶的效率并不算太高。

但同样的水量，紫砂{练：shā}壶在出水的时候，总是要比盖碗慢上半拍。

所以，无论[繁：論]冲泡新白茶，还是老白茶还是盖碗最好。

澳门巴黎人泡好茶，为什么盖碗要比紫砂壶【练：hú】好？

因为盖碗的造（pinyin：zào）型优势更明显。

盖碗，又称[繁体：稱]三才碗。上有盖、中有碗、下有托。

平时使用过《繁：過》程中，杯盖可以自由活动。

既（拼音：jì）便利于清洗，不容易残留茶渍。又yòu 可以按茶叶需要{pinyin：yào}，调整出汤的开口大小。

泡茶出汤时，顺着盖碗的[pinyin：de]开口方向，茶汤可以自然的呈现瀑布状般倒出。

整个茶汤倒出的动作《练：zuò》，干净利落，不拖泥带水。

再来看到紫砂壶，它的造型也非{pinyin：fēi}常多。

分西施壶[繁：壺]、仿古壶、降坡泥、石瓢壶、思亭壶等等。

形形色色，形《读：xíng》态不一的各式“壶”的造型，它们存在共同的特点。

壶身（读：shēn）宽阔，但壶嘴细。

开云体育又细又窄的壶嘴，像麻[练：má]雀的嘴巴，不实用。

平常喝茶泡茶，将茶汤从壶嘴里倒出来时，汤[tāng]水顺着壶嘴倒出，水流细【繁体：細】细的。

无形当中，泡茶出汤的（练：de）时间要变长。

内质丰富的好茶，在水中浸泡时间太长，容(róng)易泡出浓酽苦涩的茶汤。

另外，因（拼音：yīn）为壶嘴太窄，出汤过程中很容易被泡开的茶叶堵塞。

屋澳门永利漏偏逢连夜雨，茶汤倒出的过程更【gèng】加不顺畅。

从紫砂壶的造（拼音：zào）型上看，泡茶时壶底的茶汤不好沥干。

哪怕将提壶出汤的动作，重复好几次，底部的汤水仍旧倒不尽。

没有沥干的茶，一直闷在壶底会[huì]浸出大量的茶味物质，滋味极浓极苦涩。

等到接下来再次冲泡，会掺入下一道茶汤内，影响后续《繁体：續》的茶汤风味。

最后（繁：後），从平时的清洗和养护的过程看，紫砂壶要更加费心。

细窄的壶嘴，深口的壶底，会留下不少卫生【拼音：shēng】死角。

茶渍、茶垢极速赛车/北京赛车等不好彻底清{qīng}洗，稍微养护不慎，就一点也不好清洗。

从泡茶的实用性看，紫砂壶远没《繁体：沒》有盖碗好用！