里脊肉适合包饺子《zi》吗

想做猪肉馅，用什么部位的肉比较好？怎么做比较好吃？猪身上有五花肉、精肉、里脊肉、膘肉等等，究竟那里的肉做肉馅最好呢？本人认为最好是三七肉馅(三分肥肉，七分瘦肉)。也就是应该是用猪身上的夹心肉。就是夹着心脏的那个部位

想做猪肉馅，用什么部位的肉比较好？怎么做比较好吃？

猪身上有五花肉、精肉、里脊肉、膘肉等等，究竟那里的肉做肉馅最好呢？

本人认为最好是三七qī 肉馅(三分肥肉，七分瘦肉)。也就是应该是【拼音：shì】用猪身上的夹心肉。就是夹着心脏的那个部位。夹心肉的肥瘦比基本上是3比7，很适(繁体：適)合做肉馅

这种肉不仅口感澳门新葡京非常好，味道也很香《xiāng》。

调制方法：

原料[读：liào]：夹心肉400克、直播吧花椒水100克(15：150)、黄豆酱油50克、葱末40克、姜末40克、香油30克、盐适量。

1.将新鲜的【练：de】夹心肉剁成碎末，葱姜切末，花椒洗净后用温水在澳门银河碗中浸泡12小时，黄豆酱油备用。

2.肉馅加花椒水搅拌均匀，再倒入黄豆酱油【pinyin：yóu】，放入盐搅拌。

3.静置1小时后再放葱《繁体：蔥》姜末和香油。

4.充分搅拌后澳门巴黎人就(读：jiù)可包了。

由于酱世界杯油里含盐较多，建议可适当少放些盐[繁体：鹽]为宜。

现在由于大家生活水平提高了，所以尽量少吃肥肉！二他爸选择净瘦肉，但是您放心，保证特别香！看看实际配方与手法儿！