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内蒙焙子的(读:de)制作方法

2025-02-07 12:46:57Open-SourceComputers

呼市焙子及红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃?呼市焙子做法配料:胡油 普通面粉 水 酵母 普通面粉 盐第一步:和面(家里用的普通面粉、水或者牛奶、酵母)、发酵。这个配方自己查一下,和家里蒸馒头和面差不多第二步:准备油酥,胡油倒入碗中,放盐(如果你喜欢吃甜的,那就不放盐),分次加入面粉(就是家里用的普通面粉就行),搅拌,让面粉和胡油充分混合,制成油酥

呼市焙子及红糖饼的做法步骤图,怎么做好吃?

呼市焙子做法

配料:胡油 普通面粉 水 酵母 普通面miàn 粉 盐

第一步(练:bù):

和面(家(繁:傢)里用的普通面粉、水或者牛奶、酵母)、发酵。这个配方自己查一【拼音:yī】下,和家里【练:lǐ】蒸馒头和面差不多

第二èr 步:

准备油酥,胡油倒入碗中,放盐(如果你喜欢吃甜的,那就不放盐),分次加入面粉(就是家里用的普通面粉就行),搅拌,让面粉和胡油充分混合,制成油酥。胡油和面粉的比例是1:2

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澳门永利三【sān】步:

发好的面,揉匀,排空气后,制成大小一致【繁:緻】的面团。

第四步【拼音:bù】:

取一(读:yī)个面团擀开,包入适量的油酥(澳门新葡京其实这个步骤和包包子一样)。

澳门新葡京五步bù :

包好《hǎo》油酥的”包子”倒置,压扁,擀开,这个是擀成长条状,从一侧卷起。

澳门新葡京六{pinyin:liù}步:

卷起后的面团,再次压扁【拼音:biǎn】,擀开,卷起。

第七【拼音:qī】步:

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面团在两个方向各(读:gè)擀一下。

第八(练:bā)步:

饼表(繁:錶)面刷油。

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直播吧九步bù :

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送入《读:rù》烤箱,烤至表面金黄即可。

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内蒙烤焙子家里自己怎么做?

呼市焙子及红糖饼的做法/步骤如下:

1、由于不会发面,用的是自发粉,用温水【拼音:shuǐ】和面[繁体:麪]等待四十分钟后,把面分成若干份。

2、把面粉里加入胡油,成较干的状态【pinyin:tài】就行。

3、把面团里放上油酥,用包包子的方法包好,擀成长形后(繁:後),折叠《繁体:疊》三四{sì}层再擀成长形,重复三次后整理形状,擀成需要的大小放锅里烙。

4、放锅里把两面都烙成金黄色即可,我个人觉得略薄点好[读:hǎo]熟一些。

5、红糖饼!包好油酥后擀成长方形xíng ,放fàng 上面粉、红糖和胡油,把三种拌匀,对折捏好,再折成三层,擀【拼音:gǎn】长叠好再擀,漏出来红糖也不要紧。

【提示】面和的软一些(读:xiē),烙出来的好吃。

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