红豆酥(多用的酥皮方子)怎么做?千层酥皮红豆酥 用料 水油皮 中进到 中筋面粉 180g 猪油 50g 细砂糖 15g 盐 2g" 又酥 油酥 中筋面粉 180g 猪油 90g 细砂糖 10g 红豆沙馅料 适量 千层酥皮红豆酥的做法 怎么做好酥皮?过年了
红豆酥(多用的酥皮方子)怎么做?
千层酥皮红豆酥 用料 水油皮 中进到 中筋面粉 180g 猪油 50g 细砂糖 15g 盐 2g" 又酥 油酥 中筋面粉 180g 猪油 90g 细砂糖 10g 红豆沙馅料 适量 千层酥皮红豆酥的做法怎么做好酥皮?
过年了,酥皮学会了,能做成很多花样,咬一口直掉渣,配方和做法全都告诉你只要学会这个方法,能变花样做很多,水{练:shuǐ}晶饼,绿豆酥,肉松饼等等,学会了想怎么(me)做就怎么做
下xià 面澳门银河以酥皮肉松饼为例:
步骤【1】水油皮:面粉300g.水:120ml,油60ml
搅拌均jūn 匀,揉成光滑的面团,盖盖松弛20分钟
【2】油酥面:面粉250g.油120ml,搅拌均匀,让面与油充分融合《繁体:閤》,外面做的一般都是大油更{练:gèng}酥
【3】松弛好的水油皮(拼音:pí)澳门伦敦人,不用揉直接搓长条,分成大小均等的16个剂子
油酥(练:sū)用手揪成大小均等的16个小剂子,
【4】水油(练:yóu)皮剂子用水揉圆按扁包上油酥,按扁,杆成牛舌状卷起,盖上保鲜膜松《繁:鬆》弛15分[pinyin:fēn]钟
【5】二次,取剂子按【拼音:àn直播吧】扁杆成牛舌状卷起,松弛15分钟,
【6】取一个剂子,收口朝上,杆成饼状包上肉松,整《读:zhěng》形按压
【7】电饼铛不刷世界杯油(pinyin:yóu),放上饼盖盖烙3分钟左右,反面
温馨提示:陷料根据自己口味改变澳门新葡京,也可做成水晶饼等等,超级好吃,学会做给家人和孩子吃{pinyin:chī}
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