适合腌制的青菜品种有哪些？我来自中国东北。有很多种蔬菜可以腌制。卷心菜腌制后，叫酸菜。上小学的时候，我把一些猪肉和酸菜粉放在铝制饭盒里，在班上的炉子上加热。现在我闻到了粘在饭盒上的酸菜味。还有茄子。锅里蒸完后，放凉，切茄子肚，放入盐、蒜、香菜腌制，这叫蒜、茄子，还有糖蒜、腌黄瓜，腌过的青葱叫咸葱、芹菜叶、胡萝卜、芥末、萝卜配料如下：芥末：5，煮熟水：1000ml方法如下：1
适合腌制的青菜品种有哪些？
我来自中国东北。有很多种蔬菜可以腌制。卷心菜腌制后，叫酸菜上小学的时候，我把一些猪肉和酸菜粉放在铝制澳门新葡京饭盒里，在班上shàng 的炉子上加热。现在我闻到了粘在饭盒上的酸菜味。还有茄子
锅里蒸完澳门博彩wán 后，放凉，切茄子肚，放入盐、蒜、香菜腌制，这叫蒜、茄子，还有糖蒜、腌黄瓜，腌过的青葱叫咸葱、芹菜叶、胡萝卜、芥末、萝卜
澳门金沙配（读：pèi）料如下：
芥末：5，煮【练：zhǔ】熟水：1000ml
方法如下（读：xià）：
1。把澳门金沙芥末洗干净，放在阳【yáng】台上晾干。
2。把水{pinyin：shuǐ}烧开，用开水把盘子烫一下。
3。芥末变绿时，把它【练：tā】拿出来放进（繁：進）瓶子里。注意瓶子要提前清洗和干燥。瓶子不能沾上油《yóu》。
4。装满瓶子后，将热水倒入瓶中，并在盘子上澳门永利放一(读：yī)些重量，以确保盘子完全浸在水里。
5。一般来说，腌{繁：醃}五六天。成品如下：
我要腌干腌菜怎么腌制才好吃，用的是青菜？
黄瓜是泡菜的最佳选择。同样的黄瓜可以做成好几个品种，比如腌黄瓜、麻辣黄瓜、八宝来的黄瓜。你觉得什么菜做咸菜最好吃？
把所有的菜都腌了，基本上100公斤的凉菜，放上3斤盐就可以了。腌芥末，要想香、香、脆，就必须把芥末洗净，用凉干的原水把芥末放在可以揉捏的地方。当它能被弄湿后，可以把它放进一个罐子里，或者罐子里放一层盐和一层芥末最后，它是密封的和酸的。在这个季节最好能带出去一个多月，这样就安全了。
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