南(拼音：nán)瓜糯米汤圆

南瓜糯米汤圆的做法是什么？你好，很高兴回答你的问题。南瓜糯米汤圆的做法是什么？我的回答是：汤圆又被称为“汤团”是中国汉族一种传统的美味小吃。作为一种软糯香甜的美味食物，受到很多朋友的喜爱。它不仅味道香甜，并且它的寓意又非常好，每年大年初一的早晨，南方人都有吃汤圆的习俗，象征着全家人一年团团圆圆、幸福美满

南瓜糯米汤圆的做法是什么？

汤圆的主要制作食材是糯米面，而它的制作方法有多种，可以做成里面包有豆沙、花生和芝麻等食材的大汤圆，也可以制作成五颜六色的小汤圆。有紫色、黄色、红色和《pinyin：hé》绿色。其中，黄色的汤圆就是采用【练：yòng】南瓜制作的。下面熙阳就来跟朋友们分享一道南瓜糯米汤圆的制作方法(读：fǎ)吧。

制作教程

特点：颜色鲜艳、味道香甜、口感细《繁体：細》腻、制作简单

需要食【读：shí】材

主料：糯米粉300克（繁：剋）

配料：南[拼音：nán]瓜200克、白糖适量

～～～～～开始制作{zuò}～～～～～

步骤[繁体：驟]1、将南瓜去皮洗净[繁：淨]，沥干水分切成薄片放入碗中备用。（切得越薄越容易熟烂）

步骤2、蒸锅中倒入适量清水，大dà 火烧开，将南瓜片放入锅中蒸至熟烂。

步骤3、取出将南瓜用勺子压成{chéng}南瓜泥，然后趁热将(jiāng)糯米面倒入南瓜泥中《练：zhōng》，再加入适量白糖拌匀后，用手揉成一个不软不硬的面团。

步骤4、然后取出适量的面团用手【读：shǒu】搓成小面团即可。

“南瓜糯米汤圆”制作技巧

2、为什(shén)么白糖没有具体的克(kè)数？因为南瓜本身就含糖分，在制作过程中，可根据自己的口味[读：wèi]来增减。

3、南【pinyin：nán】瓜蒸熟后将水倒出留用，如果面粉倒入南瓜泥（读：ní）中过干，可以添加少许南瓜水。

4、如果喜欢汤圆内有馅的【拼音：de】朋友，可在制作最后(hòu)一步中加入芝麻和花生，包入汤圆内即可。

结语

南瓜除了可以做南瓜饼、南瓜糯米糍，还可以做成哪些美味的甜品？

南瓜又叫番瓜，倭瓜，北瓜，范南瓜，饭瓜等等，原产于yú 墨西哥及中美洲，从明代传入中国。其肉可做菜，可做点心，籽还可以做南瓜子[拼音：zi]食用，藤条可以清热，连瓜蒂都有治牙痛和安胎的功效，可谓浑身都是宝。

所以《读：yǐ》无论中国还是西方，大家都非常喜欢食用南瓜。

除了南瓜饼，南瓜糯米糍，今天分享几个比较[繁体：較]受欢迎的南瓜甜品做法。

小贴士：现在菜市场比较多见的是本地南瓜，日本小南瓜(guā)和墨西哥(gē)南瓜。如果做甜食，推荐选用墨西哥南瓜，更糯更甜，做甜品也更美味。

【南瓜布丁《pinyin：dīng》】

准备：南瓜200克，牛奶150克，淡奶油100克，白砂糖30克，吉利【pinyin：lì】丁片半张。

制(拼音：zhì)作：

1.吉利丁片放入冷水泡软，备用【练：yòng】；

2.南瓜洗净，切成小块上蒸锅蒸透，以筷子可以轻松（繁：鬆）扎透南瓜肉即可；

3.把南瓜捣成泥，放{练：fàng}凉备用；

4.找一个小锅，倒入牛奶[读：nǎi]、淡奶油和白砂糖，小(xiǎo)火煮制。不要煮开，然后加入泡好的吉利丁片不停搅拌到全部融为一体(繁体：體)；

5.加入捣好的南瓜泥，搅拌均{拼音：jūn}匀；

6.倒入rù 容器，加保鲜膜封好，放入冰箱冷藏（不是冷冻）3-4小时即可食用。

【南瓜{读：guā}炖奶】

准备：南瓜1个，牛奶200克，干百《bǎi》合一把。

制作(读：zuò)：

1.南瓜洗净，从顶部切开。切开（繁体：開）的部分不要丢掉一会要做“盖子”；

2.去掉南瓜籽，盖上“盖子”，上蒸锅蒸20-25分(拼音：fēn)钟，蒸透；

3.蒸熟的南瓜放凉，把瓜肉挖出，捣(繁体：搗)碎；

4.把南瓜肉泥和{练：hé}牛奶、百合一起搅拌均匀，再一起倒回“南瓜碗”，再[拼音：zài]上锅蒸8-10分钟，放凉后就可【读：kě】以食用了。

娱乐城【南瓜慕斯(拼音：sī)】

准备：南瓜350克，牛奶300克，白砂【读：shā】糖50克，奶油奶酪200克，全蛋1枚，蛋黄1个，吉利丁片2片[pinyin：piàn]。

制[拼音：zhì]作：

1.把吉利丁片放入冷水{shuǐ}泡开；

2.把牛奶和奶油奶酪一起加入锅(繁体：鍋)中，小火加热，不要开锅；

3.南瓜洗净切块，蒸透，然后捣成泥备《繁体：備》用；

4.找一个容器，加入全蛋，蛋黄，白砂糖和南瓜泥，搅拌均匀；

5.把捣好的南瓜泥加入《练：rù》牛奶和奶酪的混合液体中，慢慢搅拌均匀，可以用Z字型(xíng)搅拌法；

6.加入泡好的吉《读：jí》利丁片搅拌（练：bàn）均匀，关火。倒【练：dào】入容器，放入冰箱几小时直到定型，即可食用。

【南[读：nán]瓜甜汤】

准备：南瓜1个，鲜百合1个，冰糖适(繁体：適)量。

制作zuò ：

1.南【练：nán】瓜洗干净，切成小块；

2.锅《繁：鍋》内加水烧开，下南瓜块煮20分钟。然后加入百合瓣；

3.加入冰糖，再煮20分《读：fēn》钟即可；

4.可以直接食用，也可以放入冰箱冰(读：bīng)镇后饮用。

南瓜饼，南瓜和糯米粉的比例是多少？如何烙出来的饼不硬？

南瓜糯米饭扣碗的做法？

南瓜【拼音：guā】、红枣、糯米

制（繁：製）作方法:

一、将适量糯米清水洗净后，用清{拼音：qīng}水泡着，大枣洗净备用。

二、将南瓜洗净，将南瓜顶部开一个小窗口，我原以为这个小{xiǎo}窗口不好开，实际操作起来没有想象的难度，先切也一个正方形，然后[hòu]再向下深入，因为南瓜内里是空的，所以下的深度一定要过了南瓜肉最厚的地方，用不了几分（pinyin：fēn）钟小窗口就打开了。

三，小窗口开后，用勺子将南瓜籽刮出来，只剩带【pinyin：dài】南瓜肉的南瓜碗。

四、将糯米和枣片用勺子舀进南瓜《读：guā》碗中。

五、都装好后，将南瓜的小盖子盖上，上锅蒸50分钟，因为糯米在南瓜里，受热会【练：huì】差一些，所以需要蒸的时间长一些，糯米才会口感软糯，否fǒu 则有可能还是硬米。

南瓜和糯米怎样做好吃？

4、然后像煮米饭一样煮上10分钟捞出放入挖《pinyin：wā》空的南瓜内（喜欢软的稍加些汤进去）。5、放入白糖拌匀，放入葡萄干和果脯。6、蒸锅里放（pinyin：fàng）够足量的水，将南瓜入蒸锅蒸50分钟即可

糯米蒸南瓜的做法步骤，糯米蒸南瓜的做法和技巧有哪些？

3、高压锅上【读：shàng】汽约十分钟，我的蒸太久有点烂了。4、勾一个极薄的《pinyin：de》芡淋上，如果有酒酿可以用酒酿勾芡，更添一种风味。我家虫不吃有酒味的我就直接用水淀粉做的

南瓜和糯米在一起的功效？

2、将(繁：將)糯米侵泡1小时。3、将泡好的糯米连同水一起倒入电饭煲。4、将水倒[读：dào]入电饭煲，水位线盖过3.5的高度

5、启动铁釜煮粥功能，时间为1小时30分[练：fēn]。6、40分钟后，可以看到糯米已【读：yǐ】经全部开花。7、这个时(繁体：時)候，倒入玉米粒

8、同时倒入南瓜丁，继续煮粥程序。9、煮粥程序结束，可以根据【jù】自己的口味选择加糖或{读：huò}是不加。10、盛出即可食用

南瓜和糯米怎么蒸好吃？

南瓜和糯米怎样做好吃？

1. 南瓜去皮去(qù)瓤切成小块入锅蒸熟

2. 将蒸熟的南瓜沥干多(读：duō)余的水分，碾成泥

3. 加入白糖和（hé）糯米粉

4. 揉成[pinyin：chéng]团

5. 戳成小圆球，放入鸡蛋[pinyin：dàn]液里滚一圈

6. 裹上芝麻{练：má}

7. 全部《bù》裹好，注意要用手捏一捏，使芝麻稳固

8.亚博体育 锅里放入适[繁：適]量油，烧到六成热

9. 下入糯米球炸至金黄《繁：黃》出锅

南瓜糯米发糕的做法是怎样的？

准备食材：南瓜 300g、糖 50g、牛(读：niú)奶 120g、中筋面粉 200g、糯米粉 50g、酵母 3g

开始制(zhì)作:

1、南瓜去皮去籽上锅蒸熟  然（rán）后捣成泥备用

2、在300g南瓜泥里加入50g糖  120g牛[读：niú]奶  200g中筋面粉  50g糯米粉  3g酵母拌匀

3、拌成面糊状  如果太干再(zài)加点牛奶  然后发酵成两倍大小

4、最后《繁：後》放点红枣（不想放也行）  上锅冷水蒸50分钟即可

5、美味的de 南瓜糯米发糕出锅咯~~

这样做起来的发糕甜而不腻《繁体：膩》，很好吃的哦

南瓜糯米球的做法步骤图，南瓜糯米球怎么做好吃？

1.南瓜去皮《读：pí》蒸熟，碾成泥。

2.用南瓜泥把糯米粉和成团，搓成同样《繁体：樣》大小的汤圆。一次可以做【读：zuò】多点，放[练：fàng]在冷冻柜，随时都可以吃。图片中就是冷冻柜刚取出来的。

3.油锅[guō]烧到6成热，把南瓜糯米汤圆逐个放入炸，开中火。一【读：yī】定要一个一个放进油锅，等表皮成淡黄了，再{zài}放下一个。我就是因为懒，所以一起放进去，结果粘在一起，变了形状。

4.炸好《拼音：hǎo》捞出。

5.锅中放几勺糖（不放水），开小火。等糖融化了变成焦糖色了，就把炸好的汤（繁：湯）圆（繁体：圓）放到锅里，在《练：zài》焦糖汁里打个滚。均匀了，就可以吃了。 小诀窍 如果有熟芝麻洒一点，会更香。

糯米蒸南瓜的做法步骤，糯米蒸南瓜的做法和技巧有哪些？

南瓜糯米面做法？

蒸糯米南瓜的做法大全都有哪些呢？

1 先将糯米用水浸《jìn》泡两个小时。

2 南瓜去皮，清理干【pinyin：gàn】净，然后切成片，如下图。

3 然后把南澳门永利瓜片和侵泡的糯米放在[pinyin：zài]盘子里

4 混匀，让南瓜和糯米搅拌在一起，放少shǎo 许水。

5 在放入蒸锅里《繁体：裏》面进行清蒸。

南瓜蒸糯米的做法是什么？有什么需要注意的吗？

糯的营养价值(读：zhí)高 还再配上南瓜 真的是太好吃啦

需要的（pinyin：de）直播吧食材有 圆糯米200克 南瓜半个 糖桂花两小勺

先把【拼音：bǎ】糯米洗干净 加水浸泡2小时左右

再准备一个大小适中（拼音：zhōng）的碗

把泡好的糯米倒入碗中加《pinyin：jiā》适量的清水

南[nán]瓜切一半 取皮 取籽 切成小块 装盘

锅中加水 把糯米碗和南瓜盘{pinyin：pán} 一起放入锅中大火烧开后 蒸20分钟

20分钟后关火再焖3分(拼音：fēn)钟出锅

出锅后再摆盘 最《读：zuì》后放入桂花糖 就可以吃啦

喜欢吃甜的可以在[拼音：zài]蒸糯米的时候加一点白糖

不喜欢就不加白糖了 更具个人口味放[练：fàng]糖

这样一道香甜软糯的南瓜蒸糯米就做好（pinyin：hǎo）了

南瓜糯米包子的做法，南瓜糯米包子怎么做好吃？

做南瓜饼，南瓜和糯米粉的比例是多少啊？

　　[编辑本běn 段]南瓜饼-营养价值

　　南瓜中含有多种维生素，不但营养丰富，而且热量低，还具有抗癌的作用，其中的果胶可以清除体内的重金属和部分农药，南瓜饼常吃南瓜也有助于防治糖尿【读：niào】病；南瓜含有蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、钙、磷、铁，胡萝卜素、维生素C、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天门冬氨酸、葫芦巴碱、甘露醇等；南瓜是维生素A的优质来源；南瓜经现代医学研究，可有效的预防和治疗高血压、糖尿病以及肝脏的一些病变，被称为“防癌食物”之一；南瓜所含的甘露醇又有{pinyin：yǒu}通便功效，可减少粪便中毒素对人体危害，对防止结肠癌有其功用；南瓜子对人体子宫颈癌细胞培养株JTC26在体外筛选有抑制作用，抑制率在90％以上，其它尚有抗血吸虫及驱虫作用，用以治疗血吸虫病。南瓜饼的营养价值：1.解毒：内含有维生素和果胶，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用；2.保护胃粘膜、帮助消化：3.防治糖尿病、降低血糖：4.消除致癌物质：5.促进生长发育：

　　[编辑本段]南[拼音：nán]瓜饼-品种

　　巴国南（pinyin：nán）瓜饼

　　原料:南瓜饼南瓜500克。小麦(繁体：麥)面粉300克《繁：剋》面包屑150克。白砂糖150克色拉油120克各适量

操作:1.南瓜去皮，去心、籽后切成片状，放在笼内蒸熟；2.然后压干水分，加入白糖、面[繁体：麪]粉和匀，成圆饼形；3.粘上面包糠，放入油锅内炸制，待熟呈金黄色即可。贴士：1.南瓜含糖分重，在炸制成饼时，如果油温不当，会出现外糊内生的现象；2.做这种原料的点心或者小吃(拼音：chī)，都应该用低油温或者中油温，慢慢浸炸，待饼成熟后，再以高温炸香为止；3.本品有油炸过程，需备色拉油约1000克。

　　芝麻（拼音：má）南瓜饼

　　材料：南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油制作方法：1、将南瓜洗净，去掉皮和瓤后，切成块末，放入蒸锅中[zhōng]蒸熟捣成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼，再沾上面包糠待用2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入{拼音：rù}油中炸熟至呈金黄色即成。特点：酥软甜糯，香味醇厚。

　　辣味南瓜饼[繁：餅]

　　材料：南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量制作方法：1.将南瓜去瓤后洗《拼音：xǐ》干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬(练：áo)，软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成[拼音：chéng]一块块饼状，晒干即成2.食用时，将南瓜饼切成片状，放入油锅中、炸、煎、炒均可，也可食用刚出的新鲜南瓜饼。(也可用炸、煎、炒后食用)特点：香味醇厚、辣味浓烈。

　　澳门金沙油煎南瓜饼《繁体：餅》

　　材料{读：liào}：糯米粉400克，南瓜250克，白糖50克，生油25，豆沙200克。制作方法(pinyin：fǎ)：1.南瓜切成块，放入蒸笼里蒸熟，冷却后剥去外皮。再将熟南瓜搅成糊状，加糯米粉和糖，揉成粉团，散放到【dào】蒸笼里蒸熟，倒入涂过油的盆里冷却，再搓成长条，摘成12只坯子

2.将坯子用手按扁{练：biǎn}，成旁边薄中间厚的圆形皮子，包上豆沙后，按成饼形，即成南瓜饼生坯。3.将平锅烧热，放《读：fàng》生油。再将生坯放入锅内，用小火煎成两面微黄色即成

用法：随意食。效用：润肺健脾，镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症《繁：癥》

　　椰香南瓜[读：guā]饼

　　材料：主料：南瓜辅料：元宵粉调料：白糖、椰茸、食用油做法：1、将南瓜洗净，去掉皮《练：pí》和瓤后，切成块末，放入蒸锅中蒸熟捣成泥，加入白糖、元宵粉，然后[繁体：後]做成大小同一的圆饼待用；2、坐锅，倒入食用油，点火，到4成熟时，将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色。3、装盘撒上椰茸即可特点：酥软甜糯，香味醇厚

　　[编辑本段]红(繁体：紅)豆南瓜饼

　　主料【liào】：南瓜红豆沙糯米粉豆苗糖[1]制作步骤：1、红豆要事先煮成红豆沙，或是【练：shì】买现成的红豆沙也可，自己做好了，还可以做别的吃，不浪费。成本还不高。2、南瓜洗净切块，用微波炉高火加热六分钟左右，把南瓜抓成南瓜泥，要带一次性手套的哦(ó)

哈哈。3、南瓜泥里加入糯米粉，糖和成不太粘手[shǒu]的面团。4、不底锅里放少许《繁：許》橄榄油，这种油对身体好，也不怕吃油过多而发胖，煎的过程中发现不(拼音：bù)太吸油

直接在锅中把南瓜面团做出花的型《pinyin：xíng》状就可以点火煎（读：jiān）了。5、小火盖上盖子，一面煎的金黄后翻面煎另一面。6、豆苗要之前焯过的，水里加些油和盐，能让豆苗看上去更绿

摆《繁体：擺》盘造型。

南瓜糯米糍的家常做法大全怎么做好吃？

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