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无糖蛋dàn 糕制作

2025-02-15 02:14:39Open-SourceComputers

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无糖蛋糕怎么制作?

我是家乡食味的谭大师,由我来为您解答无糖蛋糕怎么做。

蛋糕是很多人最爱的一种甜点,我们都知道蛋糕吃得过多容易带来很多热量以及糖分,幸运飞艇过度摄入还会对身体健康造成不利影响,现如今很多叔叔阿【ā】姨们都非常注重自己的饮食健康,特别是患有糖尿病和高血糖的人们,因为他们水果和含糖量高的都不能吃,为此平时特别喜欢吃蛋糕的人们也不用过度担心,无糖蛋糕可以成为您的饭后首选,那么接下来我将介绍无糖蛋糕的制作方法:

准备[繁体:備]材料:

1、鸡蛋3个;2、低(pinyin:dī)筋面粉40g;3、油20g;4、水20g;5、少量柠檬汁

制作步骤[繁:驟]:

1、将鸡蛋敲碎倒入碗中,把蛋(dàn)黄和蛋清分离,蛋清放入冰箱内先冷藏;

2、将剩下的蛋黄和水(读:s亚博体育huǐ)与油倒在一起;

3、混合到一起后使用打蛋器搅澳门永利拌,直{pinyin:zhí}到到乳化,发白,一定要乳化;

4、将面粉分3次筛入到搅拌的蛋黄中,翻拌到没有干粉,注意不要《练:yào》起筋;

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5、将蛋白取[pinyin:qǔ]出,滴入【练:rù】适量的柠檬汁,用打蛋器均匀搅拌,直到蛋白打到硬性,越老越好;

6、将蛋白先放三分之一和蛋黄糊混合,然后再将混合好的蛋糊倒入蛋白混合均匀;

7、盛入模具后放入rù 烤箱预热澳门金沙,温度设置150摄氏度,烤30分钟后取出即可。

澳门新葡京以上做法纯个人做法,如有不妥欢(繁体:歡)迎留言指正。

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