母猪肉能不能吃?那母猪肉做什么用？可以食用。 国家规定，淘汰母猪宰杀后，经过检验检疫，可以出售，但必须挂牌标明。由于监管不到位，这个规定基本形同虚设，全国各地市场，都有母猪肉不挂牌标明出售。 母猪肉的特征: 1.个头大
母猪肉能不能吃?那母猪肉做什么用？
可以食用。 国家规定，淘汰母猪宰杀后，经过检验检疫，可以出售，但必须挂牌标明。由于监管不到位，这个规定基本形同虚设，全国各地市场，都有母猪肉不挂牌标明出售。 母猪肉的特征:1.个头（繁：頭）大。
澳门金沙2.品种、体型较好(拼音：hǎo)。
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母猪肉能不能吃，农村老母猪老了怎么处理？
母猪肉能不能吃，农村老母猪老了怎么处理？
农村养殖的老母猪，也是为养殖户出了一辈子的力，为养殖户赚到了很多的钱。一般是每两年繁育五窝猪仔，繁殖力特别强，这就是为什么生猪市场猪仔的供应量源源不断的主要原因，而且有时每窝的数量达到20多个。
农村养殖的老母猪老了，最后也就是繁育能力差了，经过短期内的育肥后，一般养殖户把老母猪卖给屠宰场。以前，在我们这边就有一个村专门收购老母猪进行屠宰，好多年来，这个村里的村民都发了，家家户户都有小别墅
但现在他们也没有屠杀老母猪的权利了，只有屠宰场才能进【jìn澳门伦敦人】行屠杀老母猪，当然也有在暗地里进行偷杀老母猪的，把肉初步加工以后，卖的一食品行业。
屠宰老母猪是一个暴利的行业，因为老母猪喂的时间比较长，皮厚肉也比较硬，煮熟猪肉非常难，这样肉的品质决定了老母猪的价格特别低，至少比育肥猪的价格要低1/3之多，而屠宰以后的老母猪去皮，然后再把老母猪肉进行分割，投放到市场上进行销售，和正常的育肥猪的价格相仿，这就赚取了更高的利润。
当然，老母猪肉是可以吃的，由于喂养的时间比较长，而且老母猪一般喂饲料比较少，主要为一些自己配置的食物为主，也就是自家产的粮食。这种情况下，老母猪肉其实是很香的，尽管是老母猪的肉，煮熟的时间比较长，但是味道是很好的，比起育肥猪的猪肉味道更香。
总之，老母猪肉是可以吃的，至少老母猪的肉养殖的时间比较长，味道比较香。对于农村老母猪老了以后的处理方式，一般都卖给了屠宰场，而且价格比育肥猪要低的很多，老母猪肉经过初加工以后，也可以和育肥猪的猪肉一样出售。民间有一个人说法在这里简单的提醒一下，那些有顽固疾病已经治愈的患者，尽量不要吃老母猪肉，因为民间的说法是吃了老母猪肉会复发，比如一些顽固的皮肤病等等。
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