正宗[读：zōng]绝味鸭脖的做法

在中国谁家的鸭脖最好吃？1:鸭脖起源于四川人，包括炖鸭脖和麻辣鸭脖。渐渐地，外省的厨师们花钱买菜谱，然后制作出不同口味的鸭脖。根据当地人的不同口味，因地制宜地改变了制作方法。一般来说，四川现在是中国著名的鸭脖产地重庆、湖北等地事实上，最正宗的鸭脖就是川渝产的麻辣味

在中国谁家的鸭脖最好吃？

1:鸭脖起源于四川人，包括炖鸭脖和麻辣鸭脖。渐渐地，外省的厨师们花钱买菜谱，然后制作出不同口味的鸭脖。根据当地人的不同口味，因地制宜地改变了制作方法。一般来说，四川现在是中国著名的鸭脖产地重庆、湖北等地

事实上，最正宗的澳门金沙鸭脖就是川渝产的麻【pinyin：má】辣味。主要用特殊香料和肉汁制成，余味辛辣。

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主要成份：鲜鸭（繁：鴨）脖

辅料：青椒、花椒、干椒、泰椒jiāo “如果你不知开云体育道，可以直接加入四川麻辣火锅底料代替”，八角、白纸围脖、肉桂、茴香、豆蔻、制作材料包，姜葱

调味料：酱油、酱油、白糖二锅头(繁体：頭)、盐鸡精

1：将（繁：將）猪骨煮成白汤，去骨，加入青椒、花椒、干椒、泰椒，再加入《读：rù》料包“八角、白纸、碧波【拼音：bō】、肉桂、茴香、豆蔻、，生姜和洋葱“用小火煮。

2:然后加入酱油、酱油、糖二锅头、盐鸡[繁体：雞]精，煮40分钟。

3：新鲜鸭脖，放入沸水中煮血，取出，洗净，沥干水，放入卤水，煮20分钟，熄火，浸泡调味，煮熟后取出，放入盘中。

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