在冰箱里冻酸奶需要多长时间（繁体：間）

把一杯酸奶放在冰箱，冷冻处，需要多长时间，完全冰冻？一般可乐灌大小的杯子，需要4个小时才能冻住。冷冻酸奶的好处：冷冻条件下酸奶pH值更稳定。pH值越低，表明酸性越高。单从酸碱平衡角度说，pH值的变化可造成对酸奶中所含微量元素的影响

把一杯酸奶放在冰箱，冷冻处，需要多长时间，完全冰冻？

一般可乐灌大小的杯子，需要4个小时才能冻住。

冷冻酸奶的好处：冷冻条件下酸奶pH值更稳定。pH值越低，表明酸性越高。单从酸碱平衡角度说，pH值的变化可造成对酸奶中所含微量元素的影响。虽然在酸[繁体：痠]奶中这种影响可能微乎其微，但显然冷冻酸奶可以使pH值相对稳定，相比之下应是更好的【拼音：de】存储方式

冷冻酸奶的酸度更稳定。经常冷藏酸奶的人都会发现（繁：現），冷藏几天后的酸奶口感变酸。实验也yě 证实，在冷藏条件下，从第1天起酸奶酸度就迅速飙升，到第4天时达到一个酸度的高峰。而冷{pinyin：lěng}冻条件下，酸奶的酸度随时间延长缓慢减小

冷冻条件下酸奶乳(练：rǔ)酸菌的存活时间更长。由于没有使用无蛋白滤液进行试验，因此造成第1天取得的冷藏与冷冻条件下乳酸菌数相差很大。理论上，在第1天时两种条件下的乳酸菌数应该相差不大。澳门金沙冷藏条件下，酸奶乳酸菌数量第1天至第4天不断增加，第4天达到高峰，随后持续缓慢降低

冷澳门伦敦人【练：lěng】冻条件下，酸奶乳酸菌数量无明显变化。

用料

主直播吧料：酸(繁体：痠)奶1袋

辅[繁体：輔]料：糖桂花适量

调料：草莓酱{pinyin：jiàng}适量

澳门博彩冻酸奶(练：nǎi)的做法

酸奶倒入容器中，放冰箱冷冻2-3小时。

酸奶冻成冰后，取出，加糖桂花、草莓亚博体育酱（繁体：醬）即可