月饼的做法有什么？今天来说一下，不用烤箱也用做的冰皮月饼，经过冷藏口感更好哦，首先准备原材料。 原材料：糯米粉：45克 粘米粉：35克 澄粉：20克
月饼的做法有什么？
今天来说一下，不用烤箱也用做的冰皮月饼，经过冷藏口感更好哦，首先准备原材料。原材料：糯米粉：45克 粘米粉：35克 澄粉：20克 糖粉（细砂糖）：50克 色拉油：20克 牛奶:150克 红豆沙：适量 熟糯米粉：适量
1.将亚博体育糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉倒入盆里，搅（繁：攪）拌均匀，加入牛奶搅拌均匀，最后加入色拉油搅拌细腻无颗粒状静置20分钟左右。
2.将静置好的糯米糊放(读：fàng)进蒸锅，蒸至20分钟，将蒸熟的面糊搅拌光滑均匀，稍稍放凉（繁：涼），月饼皮就做好了。
3.将豆沙分20克一个小剂子，揉圆备用，将月饼皮分【fē澳门威尼斯人n】30克一个小剂子，揉圆备用。
4.准备一些熟糯米粉，就用锅微微炒黄就是熟糯米粉了，将手上沾点熟糯米粉把月饼按扁将豆沙馅包进去揉圆，放进熟糯米粉滚一下，用模具澳门银河压出月饼形状即可，放进冰箱冷藏一【拼音：yī】会味道更好哦！
奶黄馅月饼的做法步骤图，奶黄馅月饼怎么做？
食材主料莲子250g白芸豆250g咸蛋黄6个黄油40g奶粉30g辅料糖30g步骤1.这是我上网查到的金沙奶黄馅的配料。添加剂防腐剂是我害怕的。所以自己动手动脑啦2.白芸豆提前一天用水浸泡至软3.莲子提前一天水泡至软4.把莲子和芸豆放入电压力锅中，加水没过食材5.用蹄筋功能加压完成，豆子和莲子都会非常软烂。也可以用压力锅上汽压15分钟6.把煮好的莲子芸豆带汤放入料理机打成细腻的糊。我是用超细研磨功能打的糊，如果用搅拌功能要多搅拌几遍，以让糊细腻7.把糊倒入锅中，小火炒煮8.水分炒的差不多，能成团。此时馅料量很大，用不完，可以取出一部分9.留下250g炒好的馅料，放入糖，继续小火翻炒至糖溶化10.分两次加入黄油，炒至黄油完全吸收11娱乐城.咸蛋黄压扁切碎粒12.放入锅中翻炒13.翻炒至馅料变干，放入奶粉14.翻炒均匀即可，我放的咸蛋黄多，不太喜欢咸蛋黄的，可以减少一点。炒好已经[繁：經]晚上了，最后用了一下闪光灯，结果片片颜色失真了
嗨直播吧，晚上做菜拍照是个(拼音：gè)问题呀
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