怎么制做黄桃罐头?夏季炎热,容易使人食欲不振,没胃口,这时候来一碗冰镇黄桃罐头,香香甜甜的,冰爽可口,沁人心脾,吃上一碗,能让人精神一整天。现在正是黄桃上市的季节,既新鲜,又多汁。每年这个季节我都会买几斤黄桃回来做成黄桃罐头,香甜可口,鲜嫩多汁,孩子们特别喜欢
怎么制做黄桃罐头?
夏季炎热,容易使人食欲不振,没胃口,这时候来一碗冰镇黄桃罐头,香香甜甜的,冰爽可口,沁人心脾,吃上一碗,能让人精神一整天。现在正是黄桃上市的季节,既新鲜,又多汁。每年这个季节我都会买几斤黄桃回来做成黄桃罐头,香甜可口,鲜嫩多汁,孩子们特别喜欢。关键自己做的无添加,营养又美味,给孩子吃放心。做法其实很简单,看一遍就会黄桃1500克 冰糖120克
黄桃尽量选硬些的,软{pinyin:ruǎn}的黄桃削皮【pí】取核时,容易软烂不成型,煮的时候容易煮化了,影响口感哦!
黄桃洗净开云体育,对半切【拼音:qiè】至桃核处。
开云体育两手捏住黄桃上下拧几下,将核桃打开,用小刀沿桃核划一圈,取出(繁:齣)桃核。
削皮{拼音:pí}。
碗里放入清水,加入5克盐,倒{pinyin:dào}入黄桃浸泡5分钟。(果肉用盐水浸泡,一是可以增[pinyin:zēng]加水果的甜度,二是可以给水果消一下毒dú )
倒出盐(繁体:鹽)水。
锅里(繁:裏)加入清水,放入冰糖,黄桃。
大【dà】火煮开,转小火煮8分钟。
准备两个玻璃罐,用开水浸泡5分钟。(消[pinyin:xiāo]毒)
控干水《拼音:shuǐ》分。
黄桃煮至稍软,关(读:guān)火。
稍晾澳门银河晾,装入罐子(练:zi)里。
密封,放入冰箱冷藏2小时,口感更佳。因为没有防腐剂,添加剂,最好在一周之内吃完哦!其实不开云体育用担心吃不完,我家煮一锅,只够吃三天,孩子特别喜欢吃。每天放学一进门,直接打开冰箱来一碗,香甜可口,清凉解暑,吃得那叫一个【练:gè】爽!趁着现在黄桃上市的季节,朋友们赶紧试试吧!
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