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山【pinyin:shān】药米糕的做法大全

2025-03-01 04:40:37Open-SourceComputers

如何做糯米糕?感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第531个原创回答。“如何做糯米糕?用糯米粉好还是直接用糯米好?”很高兴与友一起探讨这个问题!糯米糕无论用糯米粉还是直接用糯米都是可以的,糯米粉省了糯米浸泡的步骤,更简便,味道糯米直接做的更古早味哟

如何做糯米糕?

感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在悟空问答的第531个原创回答。

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“如何做糯米糕?用糯米粉好还是直接用糯米好?”很世界杯高兴与友一起探讨这个问题!糯米糕无《繁:無》论用糯米粉还是直接用糯米都是可以的,糯米粉省了糯米浸泡的步骤,更简便,味道糯米直接做的更古早味哟。两种做法都是很简单的!

先分享一下直接使用糯米的(de)版本:

白糖糯米糕:

配料:糯米 250g ,白糖:150g ,豆沙馅:适量

制作步骤(读:zhòu):

1、皇冠体育糯米提前浸泡4小(pinyin:xiǎo)时以上。

2、用擀面杖将糯米撵{pinyin:niǎn}成粉状。

3、蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右yòu 至熟。

4、趁热把白糖反澳门金沙复压进去,把米糕压成型【pinyin:xíng】。

5、用一个容器将糯米糕整形,喜欢夹馅的,豆沙馅也可以略蒸热,可【pinyin澳门金沙:kě】以先放一半蒸熟的糯米,然后夹上一层豆沙馅,再放入一半蒸熟的糯米。压实,压平。

6、冷却以后,切块(繁:塊)享用。

再推荐[繁体:薦直播吧]一款使用糯米粉的版本:

山药糯米糕:

配料:山药 150g,糯米粉:100g,牛奶:60g,豆沙馅:适量

制作(读:zuò)步骤:

1、山(拼音:shān)药切块蒸熟。

2、牛奶 山药用料理机打成泥。

3、分次加入糯米粉,揉成一个不(bù)沾手的面团,可以略干一点。

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4、包入豆沙馅,然后用模【mó】具压成型。

5、上锅蒸10分钟即可。

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以上就是(拼音:shì)我针对“如何做糯米糕?”分(练:fēn)享的两款美味糯米糕的做法,希望对(拼音:duì)大家有帮助!

纯{繁:純}手(读:shǒu)工作答,如果我的回答对伙伴们有帮助,欢迎点赞、转【zhuǎn】发分享和关注我来支持哟!期待再次沟通!

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伙伴们,你们喜欢糯米美食{读:shí}吗?最喜欢哪一(拼音:yī)款呢?欢迎在评论区与我分(练:fēn)享哟!

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