鸡肉去腥味放什么调料？鸡肉去腥盆或锅里放清水，放入鸡肉（水没过鸡肉）然后再分别加入啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，就这样持续两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟
鸡肉去腥味放什么调料？
鸡肉去腥盆或锅里放清水，放入鸡肉（水没过鸡肉）然后再分别加入啤酒、胡椒粉和盐。为了使鸡肉能够充分的吸收到加入调料的味道，要不停的来回旋转鸡肉，就这样持续两分钟，之后再浸泡鸡肉二十分钟。用这个方法能够去除鸡肉中腥味，因为啤酒、胡椒中都含有非常刺激性的味道，经过浸泡鸡肉中的腥味会被盖了过去。这样做就不用担心鸡肉的味道会有什么影响二十分钟后将浸泡肌肉的水倒掉，鸡肉捞出后就没有腥味了。
不喜欢料酒的味道，可以用什么给鸡胸肉去腥？
柠檬
鸡肉如何去腥？
烧鸡肉不管是红烧或白煮，最主要是要放花椒，放个10粒左右，再加葱姜老酒，保证没骚味了。
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