朋友想买电烤箱,长帝的哪个产品可推荐?长帝电烤箱有很多款,到底买什么样的烤箱,要根据自己的需求来定。如果你是新手,以前从来没用过电烤箱,也不会做烘焙,那么推荐购买长帝的搪瓷内胆烤箱,平时烤肉、烤鸡、烤鱼什么的,即使烤箱内壁溅上油水,用湿布一擦就干净,好打理,这款烤箱的型号是:CRTF32K
朋友想买电烤箱,长帝的哪个产品可推荐?
长帝电烤箱有很多款,到底买什么样的烤箱,要根据自己的需求来定。如果你是新手,以前从来没用过电烤箱,也不会做烘焙,那么推荐购买长帝的搪瓷内胆烤箱,平时烤肉、烤鸡、烤鱼什么的,即使烤箱内壁溅上油水,用湿布一擦就干净,好打理,这款烤箱的型号是:CRTF32K。这款烤箱除了各种烤箱菜之外,烤蛋糕、面包也不在话下。如【拼音:rú】果你以前用过电烤箱,有烘焙的精力,建议买一款大容量的升级版烤箱,42升或者60升的容量,一次可以烤澳门银河6条450克的吐司,超级过瘾。这款型号是:CRTF52KL.
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请问烘培界达人,海氏,卡士,柏翠,长帝到底哪家的烤箱好用?
首推长帝烤箱。长帝烤(练:kǎo)箱
长帝电烤箱目前共(拼音:gòng)有6个分类,分别是星智系列,星雅系列,星光系列,星钻系列,星熠系列,星灿系列,其中星智系列有4个产品,星雅系列有6个产品,直播吧星光系列有3个产品,星钻系列有6个产品,星熠系列有12各产品,星灿系列有12各产品。
中文[pinyin:wén]名
长帝【pinyin:dì】烤箱
生【s澳门威尼斯人hēng】产时间
1991年(拼音:nián)
生【练:shēng】产地点
佛山市《读:shì》顺德区
性(读:xìng)质
生活服务《繁:務》
分类《繁:類》
星智系列,星雅(拼音:yǎ)系列,星光系列,星钻系列,星熠系列,星灿系列
技术专(繁体:專)利
精确控温技术,扩容技术《繁体:術》
快(拼音:kuài)速
导(拼音:dǎo)航
技(jì)术专利
使用注意事(pinyin:shì)项
长帝简介[拼音:jiè]
长帝烤箱是佛山市伟仕达电器实业有限公司的产品,该公司是以专业设计、生产及销售电烤箱为主的小家电企业,公司位于珠三角腹地佛山市顺德区容桂镇;公司自1991年起已为广大用户开发设计多种型号规格的电烤箱。经过多年的不懈努力,业务量不断扩大,年《pinyin:nián》产值为2.5亿多元。本公司已拥有占地面积3万[繁:萬]多平【练:píng】方米厂房,占地70亩的“花园式”新厂房正在筹建中,其中大中《读:zhōng》专以上的管理人员、技术人员占20%,产品开发能力和生产规模在同行业中遥居领先地位。
2012年,长帝签约烘焙名[读:míng]博、美食作家--君之为形象代言人;[1]
2014年4月,“changdi长帝”品牌被广东省著名商标评审委员会评为“广东省著名商标”;[2]
2015年4月,长帝在北京国《繁体:國》家会议中心(pinyin:xīn)发布e·Bake战略,推出第一[pinyin:yī]代e·Bake互联网烤箱;[3]
技术专(繁体:專)利
精确控温技[pinyin:jì]术
长帝电烤箱为方便消费者在使用时控制箱体内温度,在生产标准上采用高于国家生产标准,国家标准对于电烤箱箱体内温度偏差允许±30℃,而长帝电烤箱生产标准将箱体内的温(繁体:溫)度严格控制在±15℃,这就是长帝电[diàn]烤箱箱体内温度更准确的原理所在。
扩容(róng)技术
家用电烤箱规格是按功率来划分的,通常情况下,功率越大,烤箱的有效容积也越大。通常每百瓦额定功率按1.10-1.20升箱容来设计烘烤食物供{练:gōng}热的需要。长帝电器通过潜心研究,经过上千次测试,成功研究出电烤箱“扩容”技术,长帝电烤箱每百瓦额定功率可保证供给1.50-1.80升箱容烘【读:hōng】烤食物供热的需要,这也就是市面上同样的烤箱功率,长帝烤箱箱体容积更大的原理所在。
低温《繁体:溫》技术
为满足消费者对电烤箱的低温控制的需求,长帝电烤箱全球首创“零温度(读:dù)启动角”控制技术,通过[拼音:guò]低温控制,将温度控制在40~60℃,可以进行面团发酵、自制酸奶、烘烤腊肉、食物解冻等多项功能,让电烤箱不但能制作各种中西美食《shí》,还能成为您厨房的好帮手。
发[繁体:發]蓝技术
长帝电烤箱板材采用进口优质冷轧板、耐高温环保涂料和镀铝板材;长帝电烤箱不锈钢发热管通过发蓝技术处理;电镀件均通过盐雾试验;产[chǎn]品使用寿命门开合(拼音:hé)40000次后依然正常;发热管在正常发热使用条《繁:條》件下,使用2185次后依然正常发热。
使[拼音:shǐ]用注意事项
1.烤箱预热 在烘烤任何食物前,烤箱都需先预热至指定温度,才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热[繁:熱]约需10分钟,不足的话可能会未达到指定温度,若烤箱预[繁体:預]热空烤太久,也有可能影响烤箱的使shǐ 用寿命。
2.烘烤高度 用小烤箱烤东西,基本上只要把食物放进去就可以了,但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择,只要食谱上未特别注明上下火温度{拼音:dù}的,将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时,除非烤箱的上下火可单独调温,不然此时通亚博体育常都是将上下火温度相加除以二,然后将烤盘置于上层即可,但仍需随时留意表面是否过焦。
3.食物过焦时的处理 小烤箱较容易发生过焦的情况,此(pinyin:cǐ)时可以在食物上盖一层铝箔纸,或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温,除非炉温过高、离《繁体:離》上火太近或烤得太久,比较少会有烤焦的情况【kuàng】。◎炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温,但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例,因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定,所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化,必须适时将点心换边掉头或者降温,以[pinyin:yǐ]免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均,或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
4. 避免烫伤 正在加热娱乐城中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤[练:kǎo]箱门时,最好要戴上隔热手套,以免被玻璃门烫伤。
电烤箱选购注意事(pinyin:shì)项
1、具有自动调温[繁体:溫]控制的电烤箱,炉温应能在100一250℃围内可(pinyin:kě)调,控制的温度误差小于±10%。
2、具有自动定时控制(繁:製)的电烤箱,控制(繁体:製)时【练:shí】间应能在0—45min内连续可调,走时误差小于±10%。
3、内腔温度由室温《繁体:溫》升高到200℃的时间不超过15min。
4、电烤【拼音:kǎo】箱热效率大于60%。
5、功率偏piān 差小于 5%、—10%。
6、内《繁体:內》腔镀铬层应牢固、不锈、光[pinyin:guāng]亮烤盘搪瓷应耐热牢固烤《kǎo》网镀铬层应光亮平滑。
7、加热器工作寿命不小《读:xiǎo》于1000h炉门起闭寿命在5000次以上。
选购电烤箱的具体[繁体:體]步骤如下:
1、检查【练:chá】外观
箱体烘漆光洁厚实无剥落内腔、烤网【繁:網】镀铬层光亮、平滑无剥落炉门开闭自如。格架拆装方便加热《繁:熱》器安装牢固,适当用力可以拔下。
2、通电试[繁:試]验
接通电源,将《繁体:將》转换开关转到上部加热器通电位置,上部升温灯亮,3min后,应有温升(繁:昇)。再将转换开关拨到下部加热[拼音:rè]器通电位置,相应指示灯亮,过几分钟后,要求有温升。最后,将开关置于全接通位置,将箱温控制值拨在200℃位置,要求在15min内温度升到200℃。
3、定时检查《pinyin:chá》
有定(pinyin:dìng)时器的电烤箱,应检查定时时间是否准确。
4、恒温检查【chá】
试验100℃和250℃定点恒温(繁体:溫)性能。
5、其他检(繁体:檢)查
要检查炉门是否严密,并注意观察玻璃是否光洁明亮。各功(pinyin:gōng)能旋钮(繁:鈕)操作应灵活自如。还要检查电烤箱的烤盘、烤网、烤叉等备件是否齐全。
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