莴笋（繁：筍）怎么炒好吃

清炒莴笋的做法？1. 准备配料，生菜，红辣椒，盐，鸡精。2. 用小刀将莴苣的根部朝相反的方向切下，把粗糙的表皮切掉。然后剪下尾巴娇嫩的皮肤，只留下里面的绿色茎。先把它切成大块，再切成薄片。3. 切片后，倒入碗中，撒一勺盐，搅拌均匀，一分钟后用手挤出多余的水分

清炒莴笋的做法？

1. 准备配料，生菜，红辣椒，盐，鸡精。

2. 用小刀将莴苣的根部朝相反的方(读：fāng)向切下，把粗糙的表皮切掉。然后剪下尾巴娇嫩的皮肤，只澳门新葡京留下里面的绿色茎。先把它切成大块，再切成薄片。

3. 切片后，倒入碗中，撒【sā】一勺盐，搅拌均匀，一分钟后用澳门永利手挤出多余的水分。在煎锅中加热油，加入生菜丝、盐和鸡精，用大火快速炒至生菜丝变软即可食用。

4. 注意生菜的厚度和火柴的厚度差不多。如果太薄，味道就不那么脆了。莴苣直播吧皮很厚。当你切的时候，你应该朝相反的de 方向切

很容易割破你的手澳门新葡京。当你握住你的手时最好戴上防护手套。煎炸zhà 的时候，可以多放些油，这样油炸起来比较顺滑。少放点盐，以获得原料的天然甜味

生菜2片，大蒜2片，生姜3片，青椒1片，火腿肠1片，盐1片，少许糖，将生菜炒熟，生菜、青椒、火腿肠切好备用。把洋葱、姜、蒜切块放在一边。在油锅中加入洋葱、姜、蒜，加入火腿肠，加入青椒炒匀。加入生菜，用盐、少许糖和水炒熟

炒熟。把它们放在盘子上