南【练：nán】京美食

来南京，有什么推荐的美食？很高兴回答你的问题！来南京一定要尝尝本地的特色美食。首推南京盐水鸭，山西路上的清真韩复兴鸭店，现斩的那种，称好后有师傅帮着斩好打包。韩复兴盐水鸭皮薄鲜香肉嫩，南京人都喜欢吃，逢年过节还要拍长队，可见南京人是有多么爱吃鸭子[大笑]其次，来南京不要错过品尝一下当地特色小吃

来南京，有什么推荐的美食？

很高兴回答你的问题！

来南京一定要尝尝本地的特tè 色美食。首推（pinyin：tuī）南京盐水鸭，山西路上的清真韩复兴鸭店，现斩的那种，称好后有师傅帮着斩好打包。韩复兴盐水鸭皮薄鲜香肉嫩，南京人都喜【读：xǐ】欢吃，逢年过节还要拍长队，可见南京人是有多么爱吃鸭子[大笑]

其次，来南京不要错过(繁：過)品尝一下当地特色小吃。推荐夫子庙莲湖糕团店的赤豆酒酿小元宵；糖芋苗；李记牛肉锅贴；鸭血粉丝汤；鸡[繁：雞]鸣汤包；小郑酥烧饼；汪家馄饨等等。有时间可以逐一《练：yī》去尝尝。

南京本地人还喜欢吃[繁体：喫]大碗皮肚面，“活珠子”等美食，不过外地人对“活珠子”可能一时接受不了，只有本地人才能体[繁：體]会它的鲜美[可爱]

作为一个土生土长的南京，感谢悟空问答邀请，南京的美食很多，秦淮八绝，盐水鸭烤鸭，鸭血粉丝汤，牛肉锅贴，桂花酒酿赤豆元宵等待不要太多了，南京很多小吃其实都是围绕着鸭子，没有一只鸭子可以活着可以离开南京，这句俗语就很贴切的说明了

下面由小胖给大家分享一下去南京必吃的十大美食《练：shí》

1.南京烤（pinyin：kǎo）鸭

相信很多人不知道，北京烤鸭其实就起源南京烤鸭改良过来的

在南京吃烤鸭，关键词是[pinyin：shì]“趁早”和“排队”。

时间虽然宝贵，但是为了那一口蘸着卤子的烤鸭滋味，排队也是甘（练：gān）之如饴。

吃烤鸭一定要配烤鸭卤子，那才是正宗南（练：nán）京人吃法

而且(读：qiě)烤鸭店可以真空包装，现场快递，还可以手机叫外卖《繁体：賣》，所以是十分方【练：fāng】便的

世界杯推【拼音：tuī】荐店铺：

章运板(繁体：闆)鸭

在(zài)南京的张府园地铁口附近

烤鸭比较酥脆，肉质味道香嫩，酱汁世界杯特别棒，有点甜[练：tián]口

金(jīn)宏兴鸭子店

为了保持口味纯正，即使(读：shǐ)生意好到爆，老板也只独开一家。隔着明亮的玻璃窗，看到刚烤好的鸭子枣红油亮，脆香焦皮里渗出的油脂带着香气，无疑给排队等候的人打了一(拼音：yī)剂强心针。

如果买整只鸭，免去了（繁：瞭）切的功夫，就可(读：kě)以不用排队，算是队伍中的一条绿色通道。

鸭子一切都烤得恰到好处：鸭皮薄而脆韧，鸭肉肥瘦（拼音：shòu）适中，汁水饱满、肉香浓郁，更不用说加上卤水，就是见证(繁：證)奇迹的时刻——

是的，吃南京烤鸭一定一定要浇上卤水（敲黑板）。卤水是由烤鸭时，鸭腔里外烤内煮鲜香的汁水，加上各家店的独特配料调[繁体：調]制而成（pinyin：chéng）。

2.鸭血粉丝汤

要说南京好《拼音：hǎo》吃的鸭血粉丝汤

小潘记(繁体：記)鸭血粉丝汤非他莫属

全家福的料超(读：chāo)级多，由鸭舌，鸭血，鸭肝，鸭肠等待

他家的粉丝细软不失韧性，浸透汤汁以后味道特别好[pinyin：hǎo]吃

配上2块锅巴，大胃王也可以吃的饱饱[繁：飽]的

3.汤包[读：bāo]

南京的汤包小笼(繁体：籠)包也是赫赫有名

鸡汁汤包尹式汤包bāo ，小胖是从小吃到大的

一笼八个（娱乐城繁：個），包子褶向下

尹式汤包卤子微甜tián ，搭配店里的一碗蛋皮鸡汤

绝对吃的饱饱的【de】，几笼不在话下

3.牛（拼音：niú）肉锅贴

上过舌尖上中国(拼音：guó)的牛肉锅贴

肯定《dìng》是不容错过的美食

草桥[繁：橋]锅贴和李记锅贴是南京两家扛把子美食

刚（繁体：剛世界杯）出锅的锅贴香脆，好吃微甜

搭配一碗刚出锅牛肉馄(hún)饨，

早中晚《pinyin：wǎn》餐都是合适呀

南京还有好多好多的美食，澳门威尼斯人等疫情结束我【练：wǒ】再分享