东莞哪些地方有实惠又有特色的下午茶?读过的课本你或者会忘记,学校附近小吃店的味道却一直记得说起东莞实惠的下午茶,那就要数各个学校附近的小吃店,很多都是开了10年以上,看着一届届学子毕业,因为主要都是做学生的生意,所以价格不会太贵,做法也不会太复杂,通常都是炆、煎、炸、卤
东莞哪些地方有实惠又有特色的下午茶?
读过的课本你或者会忘记,学校附近小吃店的味道却一直记得说起东莞实惠的下午茶,那就要数各个学校附近的小吃[繁体:喫]店,很多都是开了10年以上,看着一届届学子[练:zi]毕业,因为主要都是做学生的生意,所以价格不会太贵,做法也不会太复杂,通常都是炆、煎、炸、卤。
中堂中心小学附近的一个小斜坡,阿叔13年来每天下午拖着小吃车出摊,看(拼音:kàn)着一届届学生毕业,人称“猪红佬”。啊叔说他之前是开修单车的,后来就在这里卖卤水和猪【zhū】红,那年是刚刚好是非典时代。
他们有2个大锅,一个放卤好{拼音:hǎo}的牛杂和一些丸子。
自选牛杂再配上自选青菜,必点[繁:點]玉米仔、豆芽。
选好澳门巴黎人东西之后,用另外一《拼音:yī》个锅来烫青菜、猪红、丸子。
猪红是他[pinyin:tā]们的招牌,来晚就卖完了,在卤水里烫[繁体:燙]一烫,然后再加上酱油,油,撒上{拼音:shàng}重重的胡椒粉,再撒上葱花。
猪红和胡椒开云体育粉真的是绝配,撒上浓浓胡椒粉吃起来很爽,可能很多地方不吃猪红(猪血),不过东莞人喜欢煲粥,或者做出小吃《繁体:喫》。
民间澳门新葡京的说法是,吃猪血可以去尘,可以把体内的尘排(pái)除来,至于效果怎么样,就不得而知啊,味道还是很喜欢的。
必点三宝:豆芽、豆腐、玉米仔,烫熟后淋上酱油再撒上重重的胡椒粉,做法很简单,可是挺好吃的,特别是豆芽,很脆很脆,豆腐也是吸饱了汤汁,很软,很入味。
牛杂和辣《练:là》酱最般配。
澳门博彩有{拼音:yǒu}小伙伴知道这个是什么吗?
一边吃东西,一边和啊叔话当【练:dāng】年,还会偶[pinyin:ǒu]遇成家立业的同学,吃东西不只是味道,更多是情怀。
地址:东莞中堂中心小学附近,绿岛奶茶隔壁。每天下午1澳门威尼斯人.2点的时候出来,卖(繁:賣)完就收。
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