野生小河虾怎么做好吃?用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍,不要用手去搓,那样会把虾籽洗掉,河虾一般都挺干净
野生小河虾怎么做好吃?
用料主料河虾250克辅料小葱数根红尖椒2个姜1小块植物油2大勺蚝油1大勺生抽1勺油爆野生小河虾的做法1.小河虾在清水底下冲洗几遍,不要用手去搓,那样会把虾籽洗掉,河虾一般都挺干净的,洗净以后控水,其他配料洗净备用,把小葱切葱花、红椒切小丁、生姜切丝2.锅里放比平时炒菜略多的油,烧至5成热放葱白、姜丝、辣椒丁进去爆香,放入小河虾快速翻炒均匀3.加入1勺生抽,1大勺蚝油代替盐翻炒均匀,放入葱花4.最后再翻炒一下就可以出锅了小江虾的做法,小江虾怎么做好吃,小江虾的家常做法?
主料小江虾(繁体:蝦)
350g
辅料{liào}
油澳门威尼斯人【练:yóu】
适量《读:liàng》
盐【pinyin:yán】
适量【拼音:liàng】
中筋面(拼音:miàn)粉
适量(练:liàng)
土豆淀开云体育(繁:澱)粉
直播吧适量【练:liàng】
澳门伦敦人料酒(读:jiǔ)
少幸运飞艇许xǔ
干罗勒{pinyin:lēi}叶
少【拼音:shǎo】许
面包【拼音:bāo】糠
适量《读:liàng》
步bù 骤
1.江虾洗{拼音:xǐ}净撒上盐和料酒,拌匀腌制10分钟
2.腌好的虾放入土豆淀[繁:澱]粉和中筋面粉,比例1:3,再加入{拼音:rù}适量面包糠,如果干不成团可加入适量清水搅拌
3.锅内倒入油大火烧至中高温180度-190度左右,用筷子挑起适当大小的面糊虾团,炸制金黄色即可
4.炸zhà 好的虾控好油
5.趁热撒少许罗勒叶增香(没有[读:yǒu]课省略)
炸小江虾是怎么做的?
小贴士小江虾可以连头吃,补钙。炸着[pinyin:zhe]吃更酥脆。
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