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沈(繁:瀋)阳小型生鲜超市加盟店

2025-02-08 10:39:54Open-SourceComputers

疫情过后,想开一家社区生鲜超市怎么样?疫情过后,想开一家社区生鲜超市怎么样?回答是:在房租和面积合适的情况下,社区生鲜超市适合夫妻来做,分析如下:一、分析下社区生鲜超市的盈利情况这里主要是指综合类的社区生鲜店,不是只经营水果的店面

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疫情过后,想开一家社区生鲜超市怎么样?

疫情过后,想开一家社区生鲜超市怎么样?

回答是(shì):在房租和面积合适的情况下,社区生鲜超市适合世界杯夫妻来做,分析如下:

一、分幸运飞艇析下社区生鲜超市的盈利情《练:qíng》况

这里主要是指综合类的社区生鲜店,不(读:bù)是只经营水果的店面。生鲜店主要经营的范围大致有:水果、蔬菜、肉、粮食、冻品、糕点、干果炒(拼音:chǎo)货、以及部分水产等。这里以一家90来平的生鲜综合店来举例,此店就是综合类的生鲜超市,每天早7点左右开门,到晚上9点多关门,营业额每天大约20000元左右,人气是比较旺的,主要是其价格和营销策略比较合理,这里不做具体分析,可以参看本人的专栏。

这个店每天营业额(繁:額)20000多元,那么到底能赚多少钱呢?

由于此生鲜店的促销活动较多,所以综合平均毛利率在12—15%,这里以[pinyin:yǐ]14%计算吧,那么每天的毛利额就是:20000#2A14%=2800元,其房租大约一年12万,那么每天就要300多元,人工大约是8人,人工费大约每天1200—1500元左(读:zuǒ)右,所以最后的利润额为2800-300-1500=1000元。当然还要去除100-200元的损耗和水电等杂费。

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这【zhè】里可以得出,综合生鲜店的平均毛利率,如果在不做促销活动的情况下,可以达到16%以上,如果(拼音:guǒ)经常做活动的话就是14%左右。尤其是做促销活动的鸡蛋,都是负毛利进行销售,目的就是为了拉人气。

那【拼音:nà】么,夫妻经营的话一是省[练:shěng]去了人工费,同时在进货渠道和价格上就更灵活,这(繁:這)样就能保证竞争力。

二、对于经营生鲜店的建【拼音:jiàn】议:

1、生鲜店的面(繁体:世界杯麪)积不宜太小

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生鲜的陈列和其他超市商品的陈列不一样,其他商品一般是通过多层货【huò】架陈列,陈列的种类就会多,而生鲜一般是通过木质货架或者铁质货架进行陈列,陈列的层级一般最多3级,一般都是一个堆头面陈列,那么陈列的种类自然就变少,面积太小[练:xiǎo]的话一是陈列不全,二是显得杂乱。

所以推荐生鲜澳门新葡京店的选择面积在80平【练:píng】以上。

2、生鲜店(pinyin:diàn)的存储和陈列需要专业

做生鲜最主要的是控制商品的周转率,周转快,销售就高,损耗就低,如果不懂得陈列和储存管理,就很难做到盈利。这里就需要多学习,可以去当地的连锁超市学习,比如沃尔玛、家乐福、大润发、永辉超市等,这类超市的商品陈列虽然丰满,但是陈列原则是通用的。控制损耗方面就是需要合理预估和分析进货量,以及合理陈列,比如分批次陈列,比如一些催熟的水果要分开陈列,比如每天都要出清等。

其他就是进货渠道和供应链问题《繁体:題》,一般都是从当地批发市场进货,有条件的可以到田间地头进货,但需要做好(pinyin:hǎo)农药残留检(繁:檢)测等。

总之,经营社区生(pinyin:shēng)澳门新葡京鲜店是比较好的项目,需要综合考虑上述建议才能赚钱和发展!

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