柳州手撕鸡正宗做法怎么做？主料：鸡半只辅料：孜然粉1茶匙、食盐4克、生抽3茶匙、姜1小块、蒜4瓣、料酒1茶匙、熟芝麻1/4茶匙步骤：1、把半只鸡处理干净2、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗中3、在姜蒜末碗中加入生抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀4、把鸡放入保鲜袋
柳州手撕鸡正宗做法怎么做？
主料：鸡半只
辅[繁体：輔]料：孜然粉1茶匙、食盐4克、生抽澳门新葡京3茶匙、姜1小块、蒜4瓣、料酒1茶匙、熟芝麻1/4茶匙
步骤：
1、把半只鸡[繁体：雞]处理干净
2、用料理杯把姜、蒜磨碎后放入碗[pinyin：wǎn]中
3、在姜蒜末碗中加入（读：rù）生亚博体育抽、料酒、孜然粉、食盐搅匀
4、把鸡放入保鲜袋，倒入调味汁《练：zhī》
5、把袋子口扎紧，360度转动，让调味汁均匀的裹在鸡上，放冰箱腌制4小【练：xiǎo】时左右[pinyin：yòu]
6、腌好后的鸡放入电压力（lì）锅，袋子的汁一同倒入，开煮10分钟
7、之后澳门威尼斯人翻面再开（繁：開）煮5分钟
8、煮好后（繁：後）取出，待温热时带上手套把肉撕下[练：xià]来，最后锅中的余汁倒【拼音：dào】在肉上，撒上熟芝麻即可
9、这是撕好的成品，吃起来更方便哦[练：ó]~
柳州手撕鸡调料配方？
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