君达菜的功效与【练：yǔ】作用

君达菜的做法是什么？步骤1.叶子摘了，分别放开，都清冼干净。2.茎和叶子都分别入开水锅焯一下，去除菜青味。捞出过凉水，控水。3.分别切好，备炒。4.油锅热后放一两个尖椒烹出香味，入切好的茎，盐，酱油翻炒一会儿（焯的火老的话，就少炒一会儿，君达炒的软一些更好吃）5.君达茎基本熟时，入菜叶，搅匀

君达菜的做法是什么？

步骤

1.叶子摘【世界杯拼音：zhāi】了，分别放开，都清冼干净。

2.茎和叶子都分别入开(拼音：kāi)水锅焯一下，去除菜青味。捞出过凉水，控水。

世界杯3.分[pinyin：fēn]别切好，备炒。

4.油锅热后放一两个尖椒烹出香味，入切【练：qiè】好的茎，盐，酱油翻炒澳门威尼斯人一会儿（焯的火老的话，就少炒一会儿，君达炒的软一些更好吃）

5.君达茎基本熟时，入菜叶，搅匀。

6.君达（繁：達）叶已焯至七八成熟，娱乐城搅匀入味，撒入拍好的蒜瓣（多拍几个，蒜香味弄才好吃），再搅匀就可以出锅了。

小贴[繁：貼]士

君达菜入口较世界杯涩，所以做之前都要用水焯一下，如果想炒呢，就焯轻一些，如果凉拌着吃就可焯的火大一些[练：xiē]，君达做出来软，滑才好吃。

君达菜，我觉得一定要突出辣才好吃（繁：喫），一可选尖椒，二可选蒜。

君达菜叶，做汤，做汤【tāng】面，都很不错。