生（shēng）炒羊肉的家常做法窍门

湘菜家常羊肉的做法？第一步: 将羊肉洗净切薄片放入碗中同时加入1勺料酒 2勺生抽适量的胡椒粉和适量的盐，放入适量的淀粉搅拌均匀后放置一边腌制10分钟左右第二步: 将生姜大蒜洗净后切片，青椒洋葱切片备用；第三步: 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味

湘菜家常羊肉的做法？

第一步: 将羊肉洗净切薄片放入碗中同时加入1勺料酒 2勺生抽适量的胡椒粉和适量的盐，放入适量的淀粉搅拌均匀后放置一边腌制10分钟左右

第二步: 将生姜大蒜洗净后切片，青椒洋葱切片备用；

第三步: 锅里放入适量的油烧热后放入生姜大蒜煸出香味，放入腌制好澳门新葡京的羊肉片（piàn）开大火炒至羊肉变色然后放入洋葱、青椒、适量盐翻炒均匀；

第四澳门博彩步:最{拼音：zuì}后放入少许孜然粉即可