虾尾图{pinyin：tú}片高清图片

新鲜的皮皮虾买回来该如何烹制？简单点儿的直接蒸，略微复杂点儿的可以炒，还可以把肉取出来做皮皮虾馅的饺子，不过，我今天要分享一个更好吃的做法，我给这道菜起了个名字叫：吮指皮皮虾。1.首先把皮皮虾刷洗干净

新鲜的皮皮虾买回来该如何烹制？

1.首先把皮皮虾刷洗（xǐ）干净备用

2.锅内放油，抓一大把花椒放进去，如果喜欢麻味冲的，可以加点麻椒，接着放干辣椒，记着要（pinyin：yào）小火《读：huǒ》啊

3.炒出香味，把皮皮虾放入翻炒，烹白酒，加入生抽，翻炒至变(繁体：變)色，加热水过汤，基【练：jī】本上三手勺就行，要有汤汁，但不能多的那种

4.加白胡椒粉，少许白糖提鲜，盐，孜然粒多一点，吃起来有烧烤的味道，皮皮虾成熟，锅底留一点汤汁，连汤带皮(读：pí)皮虾都倒入有深度的盘子或大碗中即(拼音：jí)可

这个皮(拼音：pí)皮虾一定要带着汁，烧烤的感觉，吃起来会上瘾，好吃到什么程度？就连手上的汤汁，也不会浪费，不是说吮指吗？就【jiù】是这个意思！

欢迎大家点赞评论转发，点击【关注】如《练：rú》果您有与美食相关的（pinyin：de）问题，可以随时提（tí）问！

皮皮虾和基围虾哪个好吃？

之前买了活鲜虾大都是图方便做了盐水虾或是糟虾。今天看见有活的皮皮虾，买回来挑战自我一下，做了椒盐皮皮虾，真的很好吃哦。LG不在，我和女儿两人消灭了满满一大盘，还意犹未尽呢！看来只要[pinyin：yào]用点心思，敢于【练：yú】尝试，煮妇在家一样能做出饭店味的菜肴来！难度：配菜#28中级#29时间：10-30分钟主料活皮皮虾蒜头干红椒料酒盐椒盐

椒盐皮皮虾的做法步骤1. 将虾用清水开云体育反复冲洗干(繁体：幹)净，

2. 淋入料酒和少《读：shǎo》许盐拌匀；

3. 蒜头皇冠体育去皮切碎末，干红椒切成【chéng】圈；

4. 锅中倒（读：dào）入油，娱乐城大火加热至6成热，将虾放入中火炸至虾身变成红色，捞出沥油；

5. 倒出锅中多【拼音：duō】余的油留少许底油，放入蒜末和红椒圈，小火慢慢煸香。

6. 将虾倒入锅中，撒入椒《练：jiāo》盐翻炒几下即可。

蒜蓉蒸虾[繁：蝦]粉丝

难度澳门新葡京：切墩{拼音：dūn}#28初级#29主料活基围虾、粉丝蒜蓉、料酒、胡椒粉、糖、鸡粉、盐、油

蒜蓉蒸虾粉丝的做法步骤1. 粉丝、温（繁体：溫）水【拼音：shuǐ】泡二十分钟（繁：鈡），用手捋成一团团的，放盘中，这样吃时，好夹。（时间紧粉丝焯水后、过凉水）

2. 把活虾，剪掉虾须，摆盘中。不要开边，虾肉水分流失，干。

3. 留下五分[pinyin：fēn]之一的蒜蓉，其余的放碗里，加料酒(读：jiǔ)、盐、糖、胡椒粉、鸡粉适量，拌匀。

4. 撒铺虾上面，水开后，放{拼音：fàng}入，大火八分钟，关火，闷五分钟。

5. 炒锅放冷油[pinyin：yóu]、余下蒜蓉，炒金色。

6. 放葱花、浇蒜油。可浇点生抽，盐够味，不用[练：yòng]。

7. 今天虾比较鲜活，蒸出的菜品，形世界杯象不规矩了；附之前{pinyin：qián}用冰鲜海虾做的图片。

本文链接：http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/12954222.html
虾尾图{pinyin：tú}片高清图片转载请注明出处来源