正宗广式腊肠的制作方(拼音：fāng)法

如何把广式香肠做的更好吃？辣椒孜然放放放多多的放做广式香肠，有哪些配方可以推荐？广式香肠，好吃，微甜，广式香肠讲究的是肉，这个肉呢，不要用机器绞肉，用刀切，手工切的做出来有口感，机器绞的不好吃

如何把广式香肠做的更好吃？

辣椒孜然放放放多多的放

广式香肠，好吃，微甜，广式香肠讲究的是肉，这个肉呢，不要用机器绞肉，用刀切，手工切的做出来有口感，机器绞的不好吃。肉要有肥有瘦最好，肥瘦他例2：8，太瘦会偏硬，不好吃。下面我来跟大家分享一下具体做法

首先准备原料：猪肉，糖，高度白酒，生抽，白腐乳。

第一步：把肉切成5㎜的小丁，肥瘦分开(拼音：kāi)切，拌的时候肥瘦才均匀(繁：勻)，怕麻烦的可以用机器绞肉，但绞的肉做的香肠口感没切的好。

第二步：把切好的肉泡在温水里约15分钟，泡出血水《练：shuǐ》，可以去除肉腥肉

第三步：捞[繁：撈直播吧]出挤干水份

第四步：放入糖拌匀，最好拌到糖被肉完全(拼音：quán)吸收

第五步：倒（练：dào）入生抽拌到肉完全吸收，看不到酱汁

澳门永利第六步：腐乳捣烂（繁：爛）

第七步（拼音：bù）：把腐乳拌入，拌匀

第八亚博体育步：拌入白酒(读：jiǔ)，腌四小时以上

第九步：把肠衣洗去盐份，用清水加少许酒泡三《读：sān》十到四十分钟。

第十步：把肠衣套在漏斗上或【练：huò】灌肠神器上

第十一步：把【练：bǎ】肉放在漏斗里，用小勺子往下压，然后用绳子绑一节，也可以灌《读：guàn》完再绑

第十二步：灌好后，用牙签或针在有空气的地方扎《繁体：紮》下排出空气，然后均匀的在肠上扎几下，使香肠澳门金沙快点干和晒的时候不爆开。

第十三(娱乐城拼音：sān)步，用白酒洗下表面，挂在通风处，太阳不能直接爆晒。