生日吃[拼音：chī]狗肉好不好

外国人吃不吃狗肉呢？在西方文化里，狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方，如东亚的韩国，中国个别地区，欧洲的瑞士，狗也被用来食用。——维基百科狗肉食用在东亚为最普遍，但在世界其他地区也有。1.亚洲：狗肉在东亚，如中国、韩国、朝鲜、越南、印度尼西亚等均有食用

外国人吃不吃狗肉呢？

在西方文化里，狗被称为“人类最好的朋友”。在另外一些地方，如东亚的韩国，中国个别地区，欧洲的瑞士，狗也被用来食用。——维基百科

狗肉食用在东亚为最普遍，但在世界其他地（dì）区也有。

1.亚洲：狗肉在zài 东亚，如中国、韩国、朝鲜、越南、印（读：yìn）度尼西亚等均有食用。

中国各地有著名的狗肉菜肴，，最主要的狗肉食用地区是中国东北的朝鲜族和贵州到广西、广东、福建一线[繁体：線]。满族人具有不食[练：shí]狗肉的传统习惯。

2.欧洲：在欧洲的历史上，通常在一些危难时期，欧洲人曾食用狗肉。

如小冰期(14世纪(繁：紀)至19世纪)初期，生活在格陵兰的维京人，发生【shēng】严重饥荒的时候，这些欧洲人也吃狗肉。

法国直到1910年还有狗肉铺子，据传今天在巴黎北部仍有人吃(繁：喫)狗肉。

瑞士东部圣加仑州和内阿彭策尔州zhōu 的居民，有吃狗肉和炮[拼音：pào]制狗肉干、狗肉香肠的传统。在瑞士吃狗肉不违法，只有贩卖狗肉违（读：wéi）法。

3.在太[读：tài]平洋法属玻里尼西亚，人们一直有吃狗肉的习惯。

4.在非洲，狗主要用作猎犬。有些部落的人会（繁体：會）在狗死后吃狗肉，但狗肉从未成为{pinyin：wèi}主流《pinyin：liú》食物之一。

5.在拉丁美洲的一些地区，如阿根[练：gēn]廷皇冠体育的布宜诺斯艾利斯，有些人食用狗肉。

分{练：fēn}析：

西方人不吃狗肉，并不是因为狗是他们最喜欢的宠物，而是从根本上{pinyin：shàng}说，因为作为食肉动物的狗是一种无效的【读：de】肉食资源。

狗、猫、马、家鼠、金鱼，甚至会发嘶嘶声的马达加斯加大蟑螂都[dōu]有一个共同之处，就是和[练：hé]牛、猪和鸡相比，它们【men】都是十分无效的动物食物资源。

对于西方人来说牛、羊、猪等，可以《pinyin：yǐ》作为食物资源的动物已经很多了。而狗《拼音：gǒu》，它活着时能带给人的价值远高于它死后作为食物的价值。所以美国人认为什么要抛弃更高的价值，只为吃狗的肉而屠杀它呢。

美国人几乎【拼音：hū】是不吃狗肉的，是为什么呢？

美国文明起源于印【读：yìn】欧系游牧民族，游牧民族顾名思义是以放牧为主要生产方式，而在放牧的工作中狗起到了重要的作用。狗以人类帮手的形象帮助牧民放牧。所以在美国[拼音：guó]人的《读：de》心中，狗自古以来就是人类工作的好帮手，好朋友。

多数美国(繁：國)人信仰基督，而在基督的教义中也有对食用动物的界[拼音：jiè]定。在《利未记》的第十一章及《申命记》第十四章里《繁体：裏》都有关于什么动物能吃、什么动物不能吃的内容。狗肉被排除在外。

美国法律将动物看做财产，保护动物就相当于保护人类的根本利益。而像猫丶狗是常被选作宠物的，可以称作“陪伴型宠物”，“陪伴型动物【拼音：wù】”相较于其他【tā】的“农场型动物”或“实验型动物”更受（shòu）到政府的重视。

所以对于“食用狗肉”，美国人的态度当然是大写加粗的“NO”。美国联邦动物保护法对{练：duì}于虐杀动物的行为有严厉的惩罚，各州也有相应的法律禁止屠宰贩卖狗肉，虽然没有明确列出“禁止食用（拼音：yòng）狗肉”的法律条文，但也隐[yǐn]晦的表达出“反对食用狗肉”的含义。

每年关于吃不吃狗gǒu 肉的争议，都会引起大家的热议。

吃不吃狗肉，显然不是一{yī}个简单的权利问题，也不是一个粗暴的道德问题。勿宁说，这是一个复杂的文化问题。将狗当成（或不当成chéng ）食用性动物，归根结底，只是一种地方性的价值偏好，一种长时段形成的社会习俗。

不同的地方，基于不同的历史渊源，演[yǎn]化出不同的价值偏好。不同的价值偏好hǎo ，未必有优劣之分，均需要受到尊重。

在一个已经形成食狗禁忌的社会，我不认为吃狗肉是一项完全不受限制的个人权利，你公开地大啖狗肉，就很可能会被人当[拼音：dāng]成是对社会主《拼音：zhǔ》流价值的挑衅。

比如在西方基督教国家，在一个普遍[biàn]将狗只视为是人{拼音：rén}类伴侣性动物的社会(繁体：會)，立法禁食狗肉，也是顺理成章的事情。

而在一个一直就不存在食狗禁忌、反而有着食用狗肉传统的地方，比如广（繁体：廣）东的茂名、广西的玉林，再如朝鲜族社会《繁体：會》，如果你不准《繁：準》别人卖狗肉、吃狗肉，也确实冒犯了这个地方的价值偏好。

也许历史的【拼音：澳门威尼斯人de】经验教训值得记取——

早在先秦之时，中国人就将家养的狗分为三类：“一曰守犬，守御田舍；二曰[练：yuē]田犬，田猎所用；三曰食犬，充庖《pinyin：páo》厨庶羞用。”

所谓“食犬”，即今人所说{练：shuō}的“肉狗”。对传统中国的主流社会来说，宰杀肉狗、食用狗肉，跟食用猪肉、羊肉一样，都是正常的饮食习惯，并没（读：méi）有触犯社会禁忌，用汉朝人的（拼音：de）话来说，“时人食狗，亦与羊豕同”。

基于这样的饮食习俗，如果要求中[练：zhōng]国人不得食用狗肉，显然令人难以接受，哪怕动用政【zhèng】府的权力立法禁止食狗，也必然受到广泛反对。

北宋崇宁初年，宋徽宗曾经下诏“禁天下杀狗”，原因比较奇葩：徽宗生肖属狗，所以狗不宜被宰杀、食用。然而，“食狗禁令”发下来，朝野哗然，太学生带头在众人面前发表了抗（练：kàng）议禁令的常澳门永利说，整个舆论界都反对“食狗禁令”。最后这道禁令也就不了了之，南宋时，未闻再有禁止屠狗之事。

当【pinyin：d澳门博彩āng】然，饮食上的价值偏好并非凝固不变，它会随时代的发展而演化、变迁，比如中国秦汉时期，食狗之风极盛，狗肉的品位高于猪肉；而隋唐之后，狗肉已经不是中国餐桌上占主流的肉类食品。

到了宋代时，尽管市井中不乏吃狗肉之人，宋人也强烈反对政府立法{拼音：fǎ}禁食狗肉，但宋朝的上流社会，其实并不喜欢吃狗肉，许多士大夫甚至以食狗为耻，在士大夫家庭的正式宴席上，是不允许摆上狗肉的，若以狗肉宴请宾(繁体：賓)客，将被视为不合礼节，不懂礼貌。

“狗肉不上[拼音：shàng]正席”世界杯的说法，便是从宋代开始流行开来的。