大蒜怎么泡好吃?糖蒜的腌制非常简单:1)取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一两层嫩皮,洗净。2)将一锅水煮沸后加入少许盐溶解后烽火,晾凉后放入大蒜泡上半天到一天,这可以起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存
大蒜怎么泡好吃?
糖蒜的腌制非常简单:1)取春天的新蒜,去掉外皮,仅留下里面的一两层嫩皮,洗净。
2)将一锅水煮沸后加入少许盐溶解后烽火,晾凉后放入大蒜泡上半天到一天澳门新葡京,这可以(yǐ)起到消毒的作用,还能让蒜比较好保存。
3)把浸在盐水中的蒜捞出皇冠体育,沥干水分,然后把蒜码入坛子或搪瓷缸、玻璃瓶里,码时一层蒜撒一层(繁:層)绵白糖。一般来说,500克蒜大约需要750克白糖。
4)再加白醋,醋的数量根据自开云体育己的口《拼音:kǒu》味添加。
5)最后,加上适量的冷开水,以淹没蒜瓣为宜,不用搅拌,让糖慢慢融化,将容器盖上盖子密封,2周到一个月左右就可以食用了。糖蒜腌好之后,不仅蒜可以吃,用来腌澳门永利蒜的汁也可以用来调味{拼音:wèi}。烧鱼时一般会用糖、醋和料酒调汁,把糖和醋直接换成糖蒜汁,就另有一番味道。
怎样腌制大蒜好吃?
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1.大蒜洗净去表皮,然后在清水中泡3天,每天要换水,3天后控干水份用盐腌一天2.准备好一个无油的瓶子,里面倒一些凉白开加适量的盐和匀3.倒入糖和醋4.把大蒜放入瓶中,并加满水,盖上盖放入柜子里泡1个月就可以吃了本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/12709507.html
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