酸辣[pinyin：là]蕨根粉粉的做法最正宗的做法

酸辣蕨根粉的简单做法，酸辣蕨根粉怎么做最正宗？酸辣蕨根粉的做法 原料：野生蕨根粉、小米辣椒、杭椒　　制作：　　1.将蕨根粉用开水泡两小时，捞出沥干晾凉； 　　2.将湖南的小米辣椒和 杭椒切成小段； 　　3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可

酸辣蕨根粉的简单做法，酸辣蕨根粉怎么做最正宗？

1.将蕨根粉用开（繁：開）水泡澳门新葡京两小时，捞出沥干晾凉； 　　

2澳门伦敦人.将湖南的小米辣椒和 杭椒切成小xiǎo 段； 　　

3.用香醋、盐、味精、一品鲜酱油制成调料，淋上即可。 　　口感：滑嫩爽口、酸辣鲜香。酸是陈醋的酸、辣是近几年流行起的小米辣的辣，而且带有麻油的香味，有一点点辣，却又不会太刺激，醒胃适口。 　　蕨根粉是四川九寨沟的特产，采九寨沟山上鲜蕨菜，用木棒击打至出浆，把浆烘至成粉状，吃起来很有韧劲，黑乎乎的蕨根粉上有了红红的小米辣，令这道菜平添了几分“姿色”

而且蕨根粉富含澳门永利钙、铁、锌、磷、硒等微量元素和人体所{pinyin：suǒ}需的多种氨基酸，具有滑肠通便、清热解毒、消脂降压等功效，还有防癌、护肝等药用功能。

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