怎么炖大【pinyin：dà】鹅好吃不腥

正宗大鹅炖酸菜的做法？准备材料：酸菜、粉条、食盐、葱、姜、蒜、调和油。步骤：1、把酸菜切成丝。2、然后把粉条用水泡好。3、鹅肉用热水先打个水焯，将锅烧热，放油、葱、姜、蒜爆出香味，将焯好的大鹅倒入锅中翻炒大约10分钟左右

正宗大鹅炖酸菜的做法？

准备材料：酸菜、粉条、食盐、葱、姜、蒜、调和油。步骤：

1、把酸菜切成丝。

2、然后把粉条用水(娱乐城拼音：shuǐ)泡好。

3、鹅肉用热水先打个水焯，将锅烧热，放油、葱、姜、蒜爆出香澳门博彩味，将焯好的大鹅倒入(拼音：rù)锅中翻炒大约10分钟左右。

4、炒10几分钟后加澳门新葡京水，中火炖《繁：燉》20分钟。

5、中（zhōng）火炖20分钟后，加入刚才切好的酸菜接着炖。

6、澳门新葡京再（练：zài）粉条。

7、再小火炖半个多小澳门银河时，可以【pinyin：yǐ】出锅了。