越酸的水果，含维生素C越多，这是真的么？为了补充体内的维生素C，很多朋友都认为水果越酸，维生素C的含量就越高。那么，这是真的吗？相信经常买柠檬喝柠檬水以补充维生素C的小朋友不在少数，其实柠檬中的维生素含量并不高
越酸的水果，含维生素C越多，这是真的么？
为了补充体内的维生素C，很多朋友都认为水果越酸，维生素C的含量就越高。那么，这是真的吗？相信经常买柠檬喝柠檬水以补充维生素C的小朋友不在少数，其实柠檬中的维生素含量并不高。不要以为柠檬中的维生素C含量高只是因为柠檬味酸。虽然有一些酸味的水果如沙棘，它们的维生素C含量很高，但也有一些水果不是，不能仅仅因为味道酸味就说维生素C含量高，因为水果的酸度完全取决于水果本身所含的有机酸的含量如果水果含糖量高，有机酸含量低，水果的味道就甜。反之，有机酸含量高，糖含量低，则果实味甜，果实味酸，并不意味着维生素C含量高。
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