新奥尔【ěr】良鸡腿

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做？大家好，我是@西北的燕子，很高兴能回答这个问题！奥尔良炸鸡腿想要做的好吃，关键在腌料和裹粉上！1.准备几个新鲜的鸡腿，清洗干净，在鸡腿上划几刀，方便入味！2.倒入奥尔良腌料，

奥尔良腌料炸鸡腿怎么做？

大家好，我是@西北的燕子，很高兴能回答这个问题！

奥尔[繁体：爾]良炸鸡腿想要做的好吃，关键在腌料和裹粉上！

1.准备几个新鲜的鸡腿，清洗干净，在（zài）鸡腿上划几刀，方便入味！

2.倒入奥尔良腌料，把鸡腿放冰亚博体育箱提前腌(繁体：醃)制一晚上（时间越长越入味）

3.制作裹粉，淀粉和面粉的比例1:1，再加入少许盐，五香粉，把鸡腿裹一层【cé澳门银河ng】粉，过一下水（1－2秒），这样重复两三次，鸡腿就会有特别好看的鳞片！

4.油温六成热，放[练：fàng]入裹好粉的鸡腿，炸制5－6分钟，油温升高，再{拼音：zài}复炸一次，这[繁体：這]样外酥里嫩的奥尔良炸鸡腿就做好了！

你好！奥尔良鸡腿电饭煲版属于懒人做法哟~~~，很简单的跟您分享一下：

步骤一：

鸡腿洗净：（鸡翅根、腿、鸡翅中《练：zhōng》都可以），在鸡腿表面划几刀方便入味，装入保鲜袋中，加入新奥尔良烤翅粉、白胡椒粉、孜然粉和水，充分按摩鸡腿后给保鲜（繁：鮮）袋密封，放入冰箱冷（lěng）藏腌制一晚上。

步骤二[练：èr]：

电饭煲底下垫小葱，放入腌制好的鸡腿，按下煮饭键，待完成后翻面，再次按下煮饭键。

步骤（澳门伦敦人读：zhòu）三：

如果电饭（繁体：飯）煲的功率比较小的话，是不能形成焦脆的外皮的，如果你家电饭煲是小功率的，需要用不粘锅无油小火煎至表皮焦脆。如果你家电饭煲的功【练：gōng】率比较大，就可以省略掉这一步骤啦！

澳门银河步{拼音：bù}骤四：

亚博体育出锅装[繁：裝]盘，撒上白芝麻即可。

超级简单，而且美味，赶快试试吧《练：ba》

这里（繁体：裏）有个好记的秘诀：

腌一腌，焖一焖，就能吃到比肯德【dé】基还要好吃的奥尔良鸡(拼音：jī)腿，厨房小白都能一次成功。