请问安徽马鞍山有没有什么特色美食?送灶粑粑送灶粑粑,是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地,如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小吃,民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节,当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用素油煎出举家共食,迎接小年
请问安徽马鞍山有没有什么特色美食?
送灶粑粑送灶粑粑,是安徽合肥市以及芜湖、马鞍山等地,如坝镇、槐林、无为、庐江等一代的汉族传统小{pinyin:xiǎo}吃,民间节日祭品。每年农历12.23为送灶节,当天晚上居民用米粉做成饼,用豆干,肉,蔬菜或咸菜等为馅,用yòng 素油煎出举家共食,迎接小年。
封【fēng】扁鱼
封扁鱼,是世界杯含山县独有的地方特产,得名于其独特的民间工艺,保(bǎo)留鲜活鳊鱼的完整体型,在鳊鱼腹腔内填封肥瘦适中的猪肉,经传统腌制、卤泡制作而成,其成品肉质细嫩、醇香味美。
当(读:dāng)涂肥肠米线
肥肠米线,是当涂县一大特色小吃(繁体:喫),做法简单,营养美味。
当涂《繁:澳门银河塗》大肉面
当涂大肉面,是当涂县当地的特色小吃,历史悠久,又称205大肉面,于上世纪90年代中期落户于205国道当涂段,客人主要是路上跑车人,大肉面汁浓味醇chún 、肥而不腻,名声渐渐传开【练:kāi】,也因而得名“205大肉面”、“当(繁:當)涂大肉面”。
口袋(读:dài)鸭
口袋鸭,是马鞍山传统名菜,其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚,配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成,营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。
姥桥花生酥幸运飞艇(拼音:sū)
姥桥花生酥,是安徽和县汉族传统名点。据【练:jù】传清光绪年间有一位陈姓糕点师傅,将花生米仁炒熟碾碎后,加上芝麻油和麦芽糖切成方块,形《xíng》如酥糖,故名。主要由花生米、白糖加工而成.香甜可口,营养丰富。
一品玉带{pinyin:dài}糕
玉带糕是安徽省汉族糕类名特产品,做工讲究,质量上乘(拼音:chéng)。清朝乾隆年间,一品玉带糕作为贡品,乾澳门金沙隆皇帝品尝后啧啧称赞,御封为“一品玉带”,此后声名远扬。
白桥茶干(繁:幹)
白桥茶干,是安徽和县著名的汉族小吃,久负盛名,有80多年历史。以黄豆为主要原料制(读:zhì)成干坯入锅后,澳门新葡京用隔年的陈酱煮,再加上八角、丁香、甘草、白芷、桂皮、冰糖等精制而成,色泽红润,柔韧相济,越嚼越香,营养丰富。
本文链接:http://21taiyang.com/Open-SourceComputers/1034626.html
马鞍山美食排行(拼音:xíng)榜转载请注明出处来源