豆腐炒菜心的家常做法?主料2人份白菜薹100克、黑木耳20克辅料蒜10克、蚝油8克、植物油适量、盐2克、鸡粉2克步骤1菜心洗净,切去老根,切成两段,沥净水份备用蒜剥好,压扁切碎,在空气中氧化一会儿泡好
豆腐炒菜心的家常做法?
主料2人份白世界杯菜薹100克、黑木{练:mù}耳20克
辅料liào
蒜10克、蚝油yóu澳门新葡京 8克、植物油适量、盐2克、鸡粉2克
澳门永利步骤[繁:驟]1
菜心洗净,切去老根,切【读:qiè】成两段,沥[繁体:瀝]净水份备用蒜剥好,压扁切碎,在空气中氧化一会儿泡好的木耳洗净撕小块,备用
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热锅热油,爆《读:bào》香蒜末
步骤3
加少许[繁体:許]蚝油和水,炒开后先将菜心较粗的茎的那一段放入锅中翻炒,再将菜叶部分[读:fēn]入锅,加木耳一起翻炒
娱乐城步骤(繁:驟)4
菜叶变色后加少许盐和鸡粉,炒匀关火即可
菜心豆腐怎么做?
前言豆腐为补益清热养生食品,经常吃的话,可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇有益,所以很适合孩子食用。这是豆腐和菜心的组合,很容易找到的食材,做出很清爽的颜色,很清淡的口味。材料主料:豆腐300g、青菜心250g;辅料:油适量、盐适量豆腐菜心1准备豆腐一块2青菜心洗净待用。3将(繁:將)菜心切短。4起油锅{练:guō},放入豆腐煎,煎至两面微黄。5倒{练:dào}入青菜心,一起炒
6放点盐,调味。7加{练:jiā}点水,适量即可,炒熟{练:shú}。8出锅装盘。小贴士盐可[读:kě]以适当对放些,因为豆腐和青菜都是淡性的
水要[读:yào]加得少,因为豆腐本身会出水。
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