玫瑰花排骨汤(繁体：湯)

请问玫瑰花可以煲汤吗？怎么煲汤好喝？玫瑰花可以吃吗？当然可以了玫瑰花 (ROSE) 性温和的玫瑰花，为落叶灌木，冲泡时有一种甘甜味，明代卢和在“食物草本”中道：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽。”常用用途除泡茶之外，还可用来熏茶、浸酒

请问玫瑰花可以煲汤吗？怎么煲汤好喝？玫瑰花可以吃吗？

又因赏心悦目，有助保持美丽心境，可变化搭配各种花草茶，所以广受欧洲人士喜（练：xǐ）爱，常用来取代具刺激性的饮(繁：飲)料，餐后睡前饮用皆宜。在烹调时加入玫瑰花水，亦可添增食(读：shí)物的清香。

玫瑰花泡水有什么好处？还可以和什么一起泡水喝？

香气最浓，清而不浊、和而不猛，柔[读：róu]肝醒脾，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之{练：zhī}弊，断推气分药中，最有{练：yǒu}捷效而最为驯良者，芳香诸品，贻无其匹。

——《本[读：běn]草正义》

玫瑰花味甘、微苦，性温，归脾、肝经，有化湿和中、理气解郁、活血散瘀之功。其《qí》香气四溢，柔和且不燥烈，仅单独泡玫瑰花茶饮用便可疏肝养胃、缓解肝郁不舒等症状。玫瑰花也可以与其他食(拼音：shí)材同泡水饮用，皆可缓解因生气导致肝郁气滞，从而引发的各类症状表现。

缓解肝郁气滞，调养情志

玫瑰花主要【读：yào】功效即疏肝理气、清肝火，不只是女《读：nǚ》性，男性同样适用。肝主疏泄，而玫瑰花的香气有开闭解郁之功，对于因暴怒、生闷气导致肝之气血瘀滞，从而引发各类症状，喝玫瑰花茶均有不错的[读：de]缓解效果。

1、玫瑰{练：guī}甘草茶：玫瑰与甘草适量，开水冲泡代茶饮。

玫瑰花有疏肝理气之功，但性温略燥，发澳门新葡京散耗气；甘草有补中益气之功，且可滋阴补液，二者配伍饮用，可避《练：bì》免上火。

2、玫瑰冰糖饮：干玫瑰加适量冰糖冲泡娱乐城，或煎汤熬成膏状冲泡，有疏肝理气、和血散瘀之功，可缓解[练：jiě]肝郁不舒等症状。

3、玫瑰《读：guī》桂圆饮：鲜玫瑰花与龙眼肉、蜂蜜熬汤收膏，加入开水冲泡饮用，有滋[读：zī]阴、理气、解郁之功gōng ，可以缓解因肝郁气滞导致的烦躁易怒、脘腹胀满等症状。

4、玫瑰花奶茶：牛奶熬煮、加入红茶、红糖至榕湖啊、加入玫瑰花焖煮，过滤{练：lǜ}饮用。玫瑰性质温(wēn)和、养肝护脾，但略燥；牛奶补虚养心血，但性寒滋腻；红茶温和助消化，可中和阴寒。其香味馥郁、味道醇厚、温暖清甜，可以缓解生气郁闷、胃口差等症状。

5、玫[读：méi]瑰佛手茶：以玫瑰花和佛手泡水，加《拼音：jiā》入少许红茶饮用，有疏肝、理气、和胃之功。

缓解月经不调、痛经

玫瑰[拼音：guī]花对于女性月经期，可以调经、缓解月经不调，对于因肝郁气滞，从而经络血脉不通《tōng》导致的月经不规律、痛经、闭经等症状，常饮玫瑰花均有很好的效果。

1、玫瑰茉莉茶：干玫瑰花与茉莉花、绿茶以沸水泡《练：pào》茶饮，可以缓解因yīn 肝火旺盛、气滞血瘀导致的月经不调等症。但需要注意的是，茉莉花性寒，阳虚怕冷人群少食。

2、玫瑰调经茶：干玫瑰花可与红茶、山楂、陈皮，沸水冲澳门伦敦人泡饮用。该茶饮有活血通经、理气止痛之功，对于女性月经期小{练：xiǎo}腹胀痛、经行不畅有很好的缓解效果。

3、玫瑰红糖饮：玫瑰花与红糖泡茶饮，有补血、活血xuè 之功，适用于因气血《练：xuè》虚弱或不通，导致痛《读：tòng》经、脾气急躁、腹痛腹胀等问题。

活血开郁散结、缓解乳腺疾病

玫瑰花入肝经，且带刺有[pinyin：yǒu澳门新葡京]破积之性，故而有活血开郁散结之功，可以缓解因气血瘀滞不通导致的乳痈、积聚等女性乳腺疾病，以及跌打损伤、肿痛等病症，有活血化瘀消肿之功。

调中活血，舒郁结，辟秽，和肝。酿酒可消乳癖。 ——《随息居饮食{练：shí}谱》

1、玫瑰酒煎：酒入肝经，且性味辛烈，有走窜之功，加之玫瑰性味芳香。故而将玫瑰花与黄酒同煎或冲服，可以加强活血散瘀、行气消肿散结的作用。

2、玫瑰橘叶茶：玫瑰花与橘叶泡茶饮用，可《kě》以调理肝脾，缓解肝气{练：qì}郁结、气血(拼音：xuè)瘀滞，从而调理乳腺增生等问题。

美容祛斑养颜

玫瑰花入【读：rù】肝经，而肝藏血，有调养气血之功。故而玫瑰花特别适合调理因生气导致肝气不舒，从而导致脸上长斑等问题，可以调节气血通畅，使气色红润，有美容养颜[繁体：顏]的好处。

1、玫[读：méi]瑰养颜饮：玫瑰花与[拼音：yǔ]桂圆、枸杞、紫苏、红糖等同沸水冲泡，有滋阴养血、美容养颜之功，适合因气血虚弱、压力大、肝郁气滞导致的面色暗黄、气虚无力、气色暗沉等问题，常饮可以滋养肝血、疏解肝郁、通畅气(繁：氣)血、美白润肤。

2、玫瑰红枣茶：玫瑰{练：guī}花与红枣、枸杞，开水冲泡饮用，有益气补血、疏肝理气、补肾养心、通利(lì)血脉之功，适合气血不足、工作压力大、情{练：qíng}绪紧张等人群饮用，可以帮助改善烦躁情绪、使气色红润，此茶也适合中老年人群饮用。

3、三花饮：玫瑰花与玳玳花、菊花沸水冲泡饮用。其中玫瑰花理气解郁、化湿和中；玳玳花味甘微苦，有疏肝和胃、理气解郁之功；而菊花性微寒，可疏散风热、清肝明目。此饮可缓解肝气不舒、气滞血瘀导致的心(读：xīn)烦易怒、耳鸣(míng)、头痛、失眠等症{练：zhèng}状。

调理脾胃

1、玫瑰陈皮茶：玫瑰花与陈皮同泡茶饮用。其中玫瑰花芳香去浊，有疏肝理气之功；陈皮有行气、理气，调理脾胃之功。该饮可缓解因肝气不舒引起(读：qǐ)的口(练：kǒu)臭、口苦、脾胃失调等症。

2、玫瑰花汤：鲜玫瑰加澳门伦敦人以冰糖开水煎煮，有活血化瘀之功，适用于因血瘀引起的胃痛[pinyin：tòng]、痢疾、腹泻、黄疸等症。

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