日式咖喱饭怎么做?大家好,我是阿胖爱做饭,很高兴回答这个问题。日式咖喱饭是将白饭和热咖喱混合在一起,再加上一个新鲜的生鸡蛋(建议使用无菌蛋)制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养
日式咖喱饭怎么做?
大家好,我是阿胖爱做饭,很高兴回答这个问题。日式咖喱饭是将白饭和热rè 咖喱混合在一起,再加上一个新《读:xīn》鲜的生鸡蛋(建议使用无菌蛋[读:dàn])制作而成的。吃的时候将鸡蛋拌在热腾腾的咖喱饭里,这样不仅有滋有味,还增加了营养。
首先准《繁:準》备主料:肉丁(最好是牛肉的) 咖喱块
配料:洋葱 香叶[繁体:葉] 黄油 胡萝卜(繁体:蔔) 土豆,把洋葱、胡萝卜、土豆、分别切块备用
下面我亚博体育来说[繁体:說]下我们家是如何制作的吧
1、首先牛肉切块,放入高压锅澳门威尼斯人,再[pinyin:zài]加一个洋葱,和少许香叶,加水煮20分钟左右。
2、锅内放一小块黄油,再加橄榄油烧热后,然后再加入洋葱炒出香味炒成棕色。
3、再放入切成丁的土豆,胡萝极速赛车/北京赛车卜煸炒,加牛肉汤煮《练:zhǔ》10分钟后放煮好的牛肉。
4、把咖(pi澳门博彩nyin:kā)喱块一起放进去煮10分钟即可。
5、煮好的咖喱最好放[读:fàng]半天再吃,会比较入味。
澳门金沙6、盘里盛好米饭,浇[繁:澆]上煮好的咖喱即可。
日式咖喱汁的做法?
日式咖喱牛肉 材料: 半斤左右牛肉、一个大薯、日式咖喱块、盐、油、食粉、生粉、蒜头适量、九层塔几片 做法:1、牛肉切薄片,用食粉腌不多于15分钟。冲洗{练:xǐ}后用盐拌bàn 匀备用,九层塔叶现摘,洗净备用《练:yòng》;
2、落油起镬,炒《拼音:chǎo》熟薯仔,边炒边加入日式[读:shì]咖喱块翻炒,直至咖喱块全溶成稠汁;
3、转入锅中加适量水,继续煮至入味。(留《练:liú》意不要煮太干,变稠就可kě 以,留点咖喱汁捞饭很正点);
4、如果是泰式《练:shì》咖喱的话可放fàng 点椰奶,但因为《繁:爲》日式咖喱已经偏甜,所以我选择加适量辣椒粉/油;
5、蒜头起镬,油热时倒入牛肉快炒。看到变色,将近熟透就要关(繁体:關)火。倒入咖喱薯仔中,捞匀立刻《拼音:kè》关火,撒入九【读:jiǔ】层塔叶片即可上碟。
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