小吃摊《繁：攤》

特色美食小吃有哪些？大家好，特色美食小吃有炸油糍、椰丝面包条、烤鸡亦……全国特色小吃什么最出名？全国特色小吃有：（陕西凉皮）（北京烤鸭）（陕西肉夹馍）（广东龟苓膏）（北京炸酱面）（四川冰粉）（汕头牛肉丸）（天津煎饼馃子）（柳州螺蛳粉）全国特色小吃各地均有，这些只是本人喜欢小吃而已

特色美食小吃有哪些？

全国特色小吃什么最出名？

（陕西凉皮）（北京烤鸭）（陕西肉夹(繁：夾)馍）

（广{练：guǎng}东龟苓膏）（北京炸酱面）（四川冰粉）

（汕头牛肉丸）（天津煎饼馃(guǒ)子）（柳州螺蛳粉）

全国特色小吃各地均有，澳门新葡京这《繁：這》些只是本人喜欢小吃而已。

中国各个城市的特色小吃是什么？

二、这六个城市{练：shì}的特色小吃如下：

1、北京:奶酪（图[繁：圖]1）

北京（练：jīng）奶酪既是一种深受北京人欢迎的夏季清凉饮料，又是一种传统的风味小吃。它是用牛奶、 白糖、江米酒为原料精制而成的。由于经过冰(读：bīng)镇，奶酪呈半凝固状，色白如玉，又甜又凉又香， 入口即化，清凉透心，是消暑解渴的佳品。相传北京奶酪始于北方游牧民族，清末年间开业的丰盛公小吃店所做奶酪最为脍炙人口。该店的奶酪花样品种多，有杏仁(练：rén)酪、核桃酪、松子酪、果子酪等

2、天津:煎饼果子(拼音：zi)（图2）

煎饼果子是[拼音：shì]天津一种历史悠久的传统风味小吃。每日《读：rì》晨晚，街头巷[读：xiàng]尾随时可见这种风味小吃。

果子，就是油条；煎饼形似荷叶，薄软如纸，它是用绿豆浆、鸡蛋、香油摊制而成。煎饼在热铛上卷上油条[繁：條]，再加上面酱、腐乳、葱花、小虾米等各{练：gè}种小料，香气扑鼻，味美适口，多(拼音：duō)吃不腻，别有风味。

3、保定:锅贴澳门巴黎人饺子（图(繁体：圖)3）

保定锅贴饺子素以皮薄馅大，外脆里嫩，肥而不腻，鲜香适口而名噪华北。保定锅贴饺子分荤素两种。一般荤馅锅贴的馅除肉以外，还要根据季节的变化，分别加上时令鲜菜，如韭菜、南瓜、冬瓜、白菜、韭黄等。制作时，将蔬菜洗净剁碎后，放到已用酱油搅拌好了的肉馅里，加上葱花、姜末、面酱、五香粉、香油等调料搅拌均匀。包饺子时，按50克面包五个的比例，将饺子捏成月牙形，然后放入放有香油的热铛里，洒上点开水， 盖上铛盖，当水快耗完时再淋点水，连蒸带煎

水耗完后撒上香油，用慢火烙至底部呈[读：chéng]金黄色时即可。

4、内蒙古《gǔ》奶茶（图4）

奶茶是我国蒙古、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克等民族每天必不可少的饮料，既解渴，又可佐餐。奶茶的熬制很简便：将水烧开，放入适量砖茶熬煮，至色、味都出来时，倒入鲜牛奶(奶粉不宜)，再煮沸后即可饮用。茶、奶各放多少，以个人口味而定，一般5公斤水放0.5公斤牛奶熬成呈浅棕色即可(似麦乳精冲剂)，茶乳交融，味道浓郁香醇。一般少数民族群众都在茶中(zhōng)放盐饮用，喜(读：xǐ)欢喝{练：hē}甜的也可放糖。蒙古族牧民还在茶中放入炒米及奶制品，既饮又餐

5、辽宁:老边幸运飞艇饺[繁体：餃]子（图5）

老边饺子选料严格，风味独特，素以皮薄馅饱，味香鲜美，浓郁不腻，松散易嚼而久负盛名。它制作精细，造型别致，营养丰富，口味醇正，具有色、香、味、形俱佳的特点，尤其是蒸饺，熟后外{练：wài}皮晶莹透明，饺馅清晰可见，如精美玲珑的玉石陈列屉中。老边饺子的主要用料是精粉、肥瘦肉及时令蔬菜。配制比例和选料可按季节和人们的口味随意调配。初春选韭菜、大虾配馅，鲜香适口盛夏用角瓜、冬瓜、芹菜，可以解腻 寒冬用鲜嫩的大白菜制馅，荤{繁：葷}素相配，滋味俱佳

6、河南开封牛肉烩馍（澳门博彩繁体：饃）（图6）

牛肉烩馍汤肥不腻，馍筋道， 肉软烂，味醇[读：chún]厚，丰腴油润，食后回味无穷。牛肉烩馍的制法并不复杂。首先，把牛腿骨砸开洗净，放《读：fàng》入水锅内，开锅后撇去浮沫，然后将切成块的牛肉和装有八角、小茴香、桂皮、良姜、砂仁、生姜、花椒、丁香、草果、豆蔻等的佐料袋放入骨头锅内，待肉煮到八成熟，改用小火焖12个小时，捞出骨头和肉。将肉切成小丁，把锅盔掰成筛子丁，放入rù 小锅内，锅内添加一半原汁汤和一半开水，开锅[繁体：鍋]后下入粉丝和熟肉丁，撒上盐、味精，至汤汁收浓起锅，盛入装有明油的碗内，撒上蒜苗花。吃时，还可配上辣椒油、香菜、糖蒜、白萝卜丝等

三、以上就是我所介绍的中国六个城市的特色小吃，有机会的话，我将为大家继续了解和探索中国各个城市的特色小吃！带（繁体：帶）大家领略中国美食的文化！那么以下是澳门新葡京我介绍上面六种特殊小吃配的图片，希望大家喜欢！

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