虾和花甲怎么做好吃？很开心能回答亲的问题！虾和花甲我这两种都是我喜欢的食物，不管怎么做都爱吃先说虾，对于活虾最常见的做法就是清水煮。将虾虾放入装有凉水的锅中，加盐、花椒，大火煮至沸腾后关火焖2－3小时效果最好
虾和花甲怎么做好吃？
很开心能回答亲的问题！虾和花甲我这两种都是我喜欢的食物，不管怎么做都爱吃先说虾，对于（繁体：於）活虾最常见的做法就是清水煮。将虾虾放入装有凉水的锅中，加盐、花椒，大火煮至沸fèi 腾后关火焖2－3小时效《读：xiào》果最好。这种方法大大保持了虾米原有的鲜味!也是三三最爱的口味!
下面介绍的就是三三家小姐姐的最爱~蒜蓉粉丝（繁体：絲）虾!此【读：cǐ】做法适用于已经[繁体：經]over的虾虾，因为需要开背，活虾无法下手
方法也很【读：hěn】简单:
1.粉丝泡软，垫在盘底
2.虾虾开背，挑出虾线，均jūn 匀码在粉丝上
3.蒜沫炒[练：chǎo]熟倒在虾上
4.上锅蒸约10分《读：fēn》钟，蒸至虾米变熟
5取出撒上香葱，烧一些[pinyin：xiē]热油淋在虾身上
对于花甲，北方人叫花蛤，最常吃《繁：喫》的是辣炒花蛤。
澳门新葡京做法也很简单《繁：單》
澳门巴黎人1.葱、姜、蒜、干辣椒(pinyin：jiāo)炝锅
2.加入郫县豆瓣炒出{练：chū}红油
3.倒入花蛤，加一些了解皇冠体育、生抽炒至花蛤张[拼音：zhāng]嘴即可
蛤蜊有什么营养价值？有什么饮食禁忌吗？
1、蛤蜊不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养成分，是一种高蛋白、低热能食物，蛤蜊是防治中老年人慢性病的最佳食品。
2、蛤蜊味咸寒，具有利尿消肿、滋阴润燥、软坚散结作用。医书中有关蛤蜊的记载：“蛤蜊其性滋润而助津液，故能润五脏、止消渴，开胃也。咸能入血软坚，故主妇人血块及老癖为寒热也
”现在，除这种传统食用方法外，还对蛤蜊组织进行化学提取，提取物称为澳门银河蛤素。相关动物实验也证明【pinyin：míng】，蛤蜊对小鼠的肉瘤和腹水瘤均有抑制作用和缓解作用。
3、现代医学认为，蛤蜊肉炖熟食用，一日三次可有效的治糖尿病；蛤蜊肉和韭菜食用，具有治疗阴虚所致的干咳、口渴、心烦、手足心热等症。经常食蛤蜊对黄疽、甲状腺肿大、小便不畅、腹胀等症也有一定的食疗功效。
4、蛤蜊具有高微量元素、高蛋白、高铁、高钙、少[pinyin：shǎo]脂肪的营养特点，因此食蛤蜊可以有效的补充钙、铁等多种营养元素。因此蛤蜊非常适合缺钙、贫血的人群食用。此外，蛤蜊肉中还含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7－胆固醇和24－亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速{练：sù}排泄胆固醇的独特作用，从而可kě 以降体内的胆固醇。
蛤蜊的营养价值是非常高，但是在食用蛤蜊时，也是要注意蛤蜊的食用禁忌哦。值澳门新葡京得大家注意的是未熟透的蛤蜊以及一些贝壳类食品不要吃，以免传染上肝炎等疾病。蛤蜊为发物，因此有皮肤性疾病者要慎食；蛤蜊性寒《练：hán》，所以脾胃虚寒者不宜多吃。切记蛤蜊不要与田螺、橙子、芹菜同吃。
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