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手撕风干鸡制作方法?
你好,我是奥斯卡炊事班老汪,很高兴回答你的问题[呲牙]风鸡是江【拼音:jiāng】苏地区的特色菜,它是提前用盐腌制过后用荷叶包裹起qǐ 来风干的,所以它本身就很有滋味,再加上香椿的香味儿,这道菜香气宜人非常的下饭[拼音:fàn]喔[灵光一闪]
准[拼音:zhǔn]备
鸡腿(毛风(读:fēng)鸡#29300克 香椿200克[繁体:剋] 盐1克 香油20毫升 油辣椒20克 蒜20克 生抽10毫升
手撕澳门永利《读:sī》风干鸡的做法
1澳门博彩.取风鸡腿入水中大火煮二十分(fēn)钟
2.待鸡腿澳门新葡京能戳动的时候捞出晾《拼音:liàng》凉
3.香椿洗净后入开水中《zhōng》
4.氽烫至澳门伦敦人变色后捞出过凉水{pinyin:shuǐ}挤干水份
5.将鸡腿肉从鸡骨上撕【拼音:sī】下来放入盘中
6.将香(piny开云体育in:xiāng)椿放入盘中,加入蒜末
7.加入盐,加入生抽,淋入香油,将鸡腿肉放入,加入油辣椒拌匀即可
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