爆炒生(拼音：shēng)蚝肉的做法窍门

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澳门永利第一步蚝干洗净泡水30分钟栗子泡水五个小时将栗子杂(拼音：zá)质去掉，胛心肉切块，青葱切段备用

极速赛车/北京赛车第二步【pinyin：bù】热锅倒入两大勺油放入蚝干，青葱段，蒜头爆香取出蚝干

第三步再放入胛心肉炒至颜色变世界杯《繁：變》白炒香

再放入栗子蚝干[拼音：gàn幸运飞艇]，与所有调味料炒至上色

然后放水煮滚盖锅小火煮20分钟