岩茶放《读：fàng》了三年还能喝吗

三年前的茶叶（其中包括红茶绿茶）还能喝吗？为什么？绿茶属于不发酵的茶，代表的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、汉中仙毫等，喝的就是个新鲜，即使放冰箱冷冻，到第二年立春之后，口感都会出现返青的陈味，有很多茶商会用提香机去除，但营养和本质上还是有区别

三年前的茶叶（其中包括红茶绿茶）还能喝吗？为什么？

绿茶属于不发酵的茶，代表的有龙井、碧螺春、黄山毛峰、汉中仙毫等，喝的就是个新鲜，即使放冰箱冷冻，到第二年立春之后，口感都会出现返青的陈味，有很多茶商会用提香机去除，但营养和本质上还是有区别。

红茶属于全发酵茶，代表有武夷山金骏眉、祁门红茶、滇红等，一般存放在干燥通风的地方，三年的茶还是能喝，但口感上会有所淡化。

乌龙(拼音：lóng)茶属于半发酵茶，代表的有武夷大红袍、安溪铁观音、广东凤凰单枞等，这类茶存放也是干燥通风，三年茶如澳门博彩果出现返青可在焙火，反复焙火的茶会成为老茶，口感会更好。

黑茶有安化黑茶、六堡黑茶、泾阳茯茶，都属于发酵茶，澳门金沙发酵工艺有区别，但都属于可存放茶，只要没有出现霉变，各茶都有个陈[拼音：chén]化转变的过程。

普洱原属于黑茶类，但它的生茶和熟茶工艺上有区别，所以这几年把它单澳门伦敦人列出来，也是属于可存放(拼音：fàng)茶，有陈华转变的过程。

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