肉炒蘑菇怎么做好吃?主料羊肉250g、蘑菇500g辅料油适量、盐适量、花椒粉适量、生姜粉适量、酱油适量、鸡精适量、红辣椒2个、大葱1根、大蒜4瓣步骤1.羊肉切片;2.蘑菇洗干净沥水后,撕成条;3.葱切段,蒜切片;4.干红辣椒泡软切段;5.坐锅起油,下入羊肉片,炒至无水分;6.放入葱、蒜红辣椒煸香,撒入姜粉、花椒粉、盐,淋上酱油;7.将蘑菇下锅翻炒至熟,调上鸡精;8.装盘
肉炒蘑菇怎么做好吃?
主料羊肉250g、蘑菇500g辅料油适量、盐适量、花椒粉适量、生姜粉适量、酱油适量、鸡精适量、红辣椒2个、大葱1根、大蒜4瓣步骤1.羊肉切片;2.蘑菇洗干净沥水后,撕成条;3.葱切段,蒜切片;4.干红辣椒泡软切段;5.坐锅起油,下入羊肉片,炒至无水分;6.放入葱、蒜红辣椒煸香,撒入姜粉、花椒粉、盐,淋上酱油;7.将蘑菇下锅翻炒至熟,调上鸡精;8.装盘。小贴士1、选用肥瘦搭配的羊肉,炒菜才香;2、蘑菇撕成条,更易入味。肉炒鲜蘑的做法步骤图,肉炒鲜蘑怎么做好吃?
肉炒鲜蘑的做法:步娱乐城【pinyin:bù】骤
1.把肉肉切好,白菜叶撕(拼音幸运飞艇:sī)好,葱花切好备用;
2.把鲜蘑撕成小块,用(pin亚博体育yin:yòng)开水烫下,然后捏干水分;
3.锅里靠干,然后把《练:bǎ》肥肉放入锅中,考出来油;
4.然后[繁体:後]放入葱花炒香;
5.把切好的五花肉放{练:fàng}入煸炒;
6.大约炒到外面全变白色,然后放入酱油上色;
7.翻炒均匀《繁:勻》后澳门巴黎人,放入蘑菇,翻炒均匀;
8.然后在《练:zài》把白菜叶放入,稍微放一点点盐,
9.翻炒均匀后直播吧,稍微放一点[拼音:diǎn]水;
10.大火盖盖[繁:蓋]4,5分钟,白菜塌架了,然后改中火5分钟;
11.白菜都已经【繁:經】也上色,然后放盐调味,开(繁:開)大{练:dà}火,稍微收下汤,就可以出锅了;
12.出chū 锅!
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