成品肠粉买回《繁体：迴》来怎么吃

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市场上买的肠粉粉怎么配水和配其它的料？

很高兴回答你的问题。

如果你买的是肠粉专用粉的话。直接安装包装袋上面写的一斤加多少水就行了。。不用加其他的。

如果你自己要磨米浆的话就要加其(拼音：qí)他配料的

步骤1.准备好粘米粉，生粉及盐拌匀。2.倒入250g的清水，拌匀。注意要试各种的粉类完全溶于水里面，不能起一粒粒。3.用另外一个盘子，装鸡蛋。4.拌匀鸡黄与蛋清后，倒入已经拌匀的2中

5.猪《繁体：豬》肉切成薄片或者肉丝后，用碗装好备用。6.在先前的蛋粉液中再加入葱花，拌匀待用。7.找一个盘子，涂上适澳门金沙量的食用油。8.把带食用油的盘子放到锅里面烧。9.水滚后，加上适量的肉片或者肉丝

再盖上锅盖。10.水开后大[拼音：dà]约一分钟，把一勺的蛋粉葱混合液平均倒到盘子中，盖上锅盖。11.大概蒸40-50秒左右，肠粉熟透。12.取出装有熟透的肠粉碟子，马上拿铲子，把肠粉刮下来。13.用另外干净的碟子装好，倒【pinyin：dào】入酱油便做成

我们村大部分人都是开肠粉店的。个人觉得用肠粉粉做出来的肠粉不好吃、还影响个人健康。

我做的肠粉幸运飞艇都是纯米浆做的de 、

第一用米：澳门博彩最好是早稻米，阳(拼音：yáng)春米珍贵矮，淘宝有卖，这是我用过最好用的大米。

第二泡米：一般5−7小【pinyin：xiǎo】时

第三磨米：最好用石磨来磨，是磨要买一次成浆的《读：世界杯de》那种，比例是一斤米两斤水。

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有什么不懂的可以问我，绝对不会保(拼音：bǎo)留，