薏仁和大米一起煮饭的功效[pinyin：xiào]

压力锅炖薏仁米会糊锅吗？应该怎样做？我经常用薏米仁和赤小豆熬粥喝，祛湿利尿特别好，薏米仁千万不能和大米在一起煮粥，和大米一起煮就没有祛湿的作用了，而且我用的还是高压锅很方便，不会糊呀。薏米加大米一起煮可以去湿气吗？薏米加大米一起煮不可以去湿气

压力锅炖薏仁米会糊锅吗？应该怎样做？

我经常用薏米仁和赤小豆熬粥喝，祛湿利尿特别好，薏米仁千万不能和大米在一起煮粥，和大米一起煮就没有祛湿的作用了，而且我用的还是高压锅很方便，不会糊呀。

薏米加大米一起煮不可以去湿气。因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，所以，大米一熬就稠了。薏仁是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉

而一旦加进去大米，就相当于加进去了湿气，所以整个粥都稠了。薏米加大米一起煮，味道虽然更好了，但是薏仁的功效就消失了。

中医养生网上搜了下，全是一个中医的回答：不能。他认为大米是湿热的，但红豆薏米是去湿热的，若放在一起煮粥，会破坏红豆薏米的药性。并且这位中医判断大米是湿热属性的原因是大米生长在南方、水中，个人觉得略扯，常有的认识是大米性平味甘，常作为粥之引，但这位中医的话得到了几乎所有人的认同，求解。

因为大米长在水里，含有湿气，湿性粘稠，.薏米是去湿的，本身不含湿，两者属性相克会削减两者的作用。但是并不表示两者一定不能一起煮.一起煮只是效果不好，并不影响自身健康