麻辣烫的炸腐竹怎么做的？我炸出来怎么不容易煮熟？有什么技巧啊？绝对的窍门：1、将腐竹放进蒸笼，蒸2分钟（发软就行）。按你所需的规格切好。2、油温烧到大约90°左右炸，绝对的漂亮，并且容易煮熟。去试验一下吧，记得回来给个好评哦
麻辣烫的炸腐竹怎么做的？我炸出来怎么不容易煮熟？有什么技巧啊？
绝对的窍门：1、澳门伦敦人将腐竹放进蒸笼，蒸2分钟（发软就行）。按你所需{练：xū}的规格切好。
2、油yóu 温烧到大约90°左右炸，绝对的漂亮，并且容易煮熟。
去试验一下吧，记(繁体：記)得回来给个好评哦。
猛火烧开后支竹整条放进蒸笼里面蒸大约2分钟，取出趁热切好。再炸，你试一下[pinyin澳门新葡京：xià]再说吧。我出道之前做了两年的火锅店，都是用这种方法的。还有就是我想问清楚你炸的到底是支竹还是腐竹？
炸腐竹怎么炒好吃窍门？
一、可以做腐竹炒肉，具体做法和用料：五花肉100克、腐竹100克、青椒1个、生姜3克、大蒜1小把、剁椒3克、食用油10ml、盐3克、鸡精3克、花椒2克。二、腐竹炒肉的具[读：jù]体做法：
1、把腐竹折成一节一节的，用《练：yòng》水冲洗即可，喜欢吃《繁：喫》软ruǎn 趴趴的腐竹的童鞋可以泡一会。
2、五花肉切{练：qiè}片。
3、青椒切[读：qiè]菱形（主要好看和受热均匀），姜蒜切末。
4、锅烧热，放适量油，待七成热加入片好的五花肉，炒至变色加入腐竹一块煸炒。
5、加入姜蒜，花椒继续炒一分钟，加入青qīng 椒炒两分钟。
6、放少许盐，加一点{练：diǎn}点水。
7、澳门伦敦人加入鸡（繁：雞）精，翻炒出锅即可。
三、娱乐城烹饪技[练：jì]巧
1、剁椒可能会很咸[繁体：鹹]，所以不要放太多盐 。
2、如果油太少可能会糊锅，可以在中途加油进去《练：qù》，反之在澳门新葡京煸炒五花肉之后发现油太多就可以盛一点出来。
炸腐竹怎么做好吃，炸腐竹的吃法？
油炸腐竹的做法1.把腐竹折成成段的（大概食指长度）备用2.先热锅，可以用手掌感受锅的热度，倒入色拉油，等油温高了后，放入腐竹，直到炸到变色起泡，便可起锅。放的时候量，可分次炸。3.炸好了先晾晾，等冷却后，放入密封袋，这是用来当配菜的，像腐竹炒肉。切记炸锅过的油不能再用了哦。烹饪技巧炸的时候要时刻注意翻面，别炸过头了哦，第一次尝试的小伙伴要注意油，会肆溅到手臂，我是第二次做这个，但教程是第一次写，凑合看吧，比较简单，哈哈
炸腐竹，的，做法。西红柿，煮，炸腐竹，怎么做，好吃？
用料?油炸腐竹???3条??青椒???1个??西红柿???3适量??生抽??1小勺??盐??适量??蚝油??1勺??鸡精??适量??西红柿炒油炸腐竹的做法?西红柿，青椒，蒜头洗净切好备用。油炸腐竹过水切断。西红柿、大蒜热油下锅，炒出汁。油炸腐竹下锅继续翻炒，陆续下生抽、蚝油、盐，翻炒后加半碗水，盖锅盖大火闷30秒
待汤汁快闷干的时候，加青椒鸡精快速翻炒就可以出锅了。这道菜从洗到出锅就用了五分钟，简单下《读：xià》饭，这个季【读：jì】节就适合吃酸辣刺激神经，不然总是昏沉想睡[读：shuì]觉??哈哈
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