油炸椒麻鱼的做法？将鱼先在滚水中过一下。将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。混合油烧5成油温。下姜片，蒜瓣，干红辣椒节，花椒，爆香，豆瓣酱抄至上味吐油。将所有敷料捞出，加油，油温后将鱼放入。将葱叶剁成泥，加入调料花椒面、酱油、味精、香油、少许高汤拌和成椒麻泥
油炸椒麻鱼的做法？
将鱼先在滚水中过一下。将与取出鱼加芡粉、少量酒、胡椒腌制。混合油烧5成油温。下姜片，蒜瓣，干红辣椒节，花椒，爆香，豆瓣酱抄至上味吐油。将所有敷料捞出，加油，油温后将鱼放入
将葱叶剁成泥，加(pinyin：jiā)入调料花椒面、酱油、味精、香油yóu 、少许高汤拌和成椒麻泥。鱼捞出油锅后将椒麻《练：má》泥淋在鱼上既成。
椒麻鱼的做法，椒麻鱼怎么做好吃，椒麻鱼的家常做法？
1.鱼洗净切块2.加盐【pinyin：yán】腌一下鱼
3.用筷子搅{练：jiǎo}拌
4.切好的葱和姜[繁体：薑]片
5.一袋麻椒鱼（配料表：植物油、辣椒、豆瓣、大蒜、老姜澳门新葡京、食用盐、鸡精、白《读：bái》砂糖、豆豉、花椒、味精、香辛料）
6.撕(拼澳门博彩音：sī)开取出
7.电饭锅通电，在电饭锅中加入植物油40克[繁：剋]
8.油热后，将一袋椒麻鱼《繁：魚》调料下锅炒
9.加澳门威尼斯人入姜片，一起炒《练：chǎo》2分钟
10.加入(pinyin：rù)水
11.加(拼音：jiā)点盐
12.盖住锅盖等水煮沸《练：fèi》
13.水沸后，将鱼头先下锅[拼音：guō]
14.盖住盖子等待[pinyin：dài]煮开
澳门新葡京15.煮zhǔ 开后，把鱼下锅
16.加入葱头
17.盖gài 住盖子煮
18.煮开后，开世界杯盖，加入葱尾，即(拼音：jí)可出锅
麻鱼怎么做好吃，椒麻鱼的家常做法？
椒麻鱼的做法步骤1. 两斤左右的草鱼剔骨、切片。鱼片放入盐拌匀，加入料酒拌好放入冰箱冷藏室，半小时后取出加入蛋淸、豆粉拌匀。2. 新鲜青花椒摘果洗净。3. 黄豆芽浸泡后洗净。4. 姜、蒜切碎，芹菜切小节，辣椒面盛入小碗中备用
5. 锅内加水烧开后放入黄豆芽，再加入适量的盐，煮至豆芽变软后 ，取出盛入盆中打底。6. 继续在锅内放入鱼骨、鱼头，再加入适量的盐，煮至八成熟，取出放在豆芽之上。继续把码好的鱼片分片放入，煮至6分熟，取出放在鱼骨之上《读：shàng》。7. 依次放入姜、蒜、青花椒、辣椒面。8. 锅内放入油，加热至十分，关火稍微等油冷【读：lěng】却至八分[读：fēn]热
9. 将制好的熟油慢慢màn 的倒入盆中。10. 撒上葱花，味精，放一点《繁：點》切碎的红辣椒装饰一下，上桌。11. 开吃
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