煲汤的做法大全[拼音：quán]家常

煲什么汤最有营养？南方人爱煲汤，北方人爱炖菜，一个水放的多，一个水放的少，一个爱喝稀的，一个爱吃干的，一个做的精致，一个做的豪迈，各有千秋，大不相同。1.玉米萝卜大骨汤，最常见的一种汤型，配菜可变化，主要是大骨

煲什么汤最有营养？

南方人爱煲汤，北方人爱炖菜，一个水放的多，一个水放的少，一个爱喝稀的，一个爱吃干的，一个做的精致，一个做的豪迈，各有千秋，大不相同。

1.玉米萝卜大澳门巴黎人(pinyin：dà)骨汤，最常见的一种汤型，配菜可变化，主要是大骨。

2.参须xū 红枣炖鲈鱼

3.淮山shān 枸杞炖乌鸡

4.川贝母蜜枣瘦肉汤[繁体：湯]

5.竹笋香菇汤

6.剑(繁体：劍)花猪肺汤

7.巴戟杜仲炖猪（繁体：豬）尾

8.小鸡炖蘑{练：mó}菇

9.牛{练：niú}腩炖萝卜

10.酸《繁：痠》菜炖排骨

11.玉米炖[繁：燉]猪蹄？

以上美食有炖菜，有煲【p澳门银河inyin：bāo】汤，不知道有没有你喜欢的？说一说你平时都喜欢什么样的汤吧！

比目鱼认为鸽子的营养价值很高，清炖就好了，加入别的食材反而会破坏鸽汤鲜美的味道。如果题主特别喜欢吃某种食材，完全可以等鸽汤炖好后，取部分汤和这些食材再煮一下，剩下的鸽汤还能保持原味下次再用。

下面比《练：b澳门新葡京ǐ》目鱼介绍一下鸽汤的具体做法，希望对你有所帮助。

乳鸽，葱，姜，陈皮，盐，鸡精，料酒。

1、乳鸽洗净，葱切段，姜切片，陈皮洗净。

2、锅里加水，放入料酒、生姜（繁体：薑）片和鸽子，加热至水开，撇去浮沫。

3、焯[pinyin：chāo]过水的鸽子放入凉水中浸泡一下。

4、另取砂锅，加入清水，放入姜片[练：piàn]、葱段，先大火煮开，再小火[pinyin：huǒ]慢炖1个小时。

5、关火后加jiā 入盐澳门新葡京和鸡精调味，再盖上盖子焖15分钟即可。

1、煮鸽子汤时一定不能放花椒、八角，否则汤味会失去鲜美。

2、焯皇冠体育过水的鸽[拼音：gē]子过遍凉水，更容易煮烂。

3、放入陈皮可以去腥，也《练：yě》可以让肉质软烂。