在柠檬酸发酵工业中最常用的微生物是（）A．酵母B．曲霉C．根霉D．青？曲霉是发酵工业和食品加工业的重要菌种，已被利用的近60种．2000多年前，我国就用于制酱，也是酿酒、制醋曲的主要菌种．现代工业利用
在柠檬酸发酵工业中最常用的微生物是（）A．酵母B．曲霉C．根霉D．青？
曲霉是发酵工业和食品加工业的重要菌种，已被利用的近60种．2000多年前，我国就用于制酱，也是酿酒、制醋曲的主要菌种．现代工业利用曲霉生产各种酶制剂（淀粉酶、蛋白酶、果胶酶等）、有机酸（柠檬酸、葡萄糖酸、五倍子酸等），农业上用作糖化饲料菌种．例如黑曲霉、米曲霉等．
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微生物都有哪些？
水中常见的微生物有细菌、真菌、噬菌体、病毒、原生动物、藻类等。澳门新葡京1、细菌
细菌（学名：Bacteria）是生物的主要类群之一，属于细菌域。也是所有生物中数量最多的一类，据估计，世界杯其总数约有5×10^30个。细菌的形状相当多样，主要有yǒu 球状、杆状，以及螺旋状。
2、真《练：zhēn》菌
真菌，是一种真核生物。最常见的真菌是各类蕈类澳门永利，另外真菌也包括霉菌和酵母。现在已经发现了七万(拼音：wàn)多种真菌，估计只是所有存在的一小半。大多真菌原先被分入动物或植物，现在成为自己的界，分为四门。
3、噬[pinyin：shì]菌体
噬菌体（phage）是侵袭细(繁体：細)菌的病毒，也是赋予宿主菌生物学性状的遗传物质。噬菌体必须在活菌内寄生，有严格的宿主特异性[pinyin：xìng]，其取决于噬菌体吸附器官和受体菌表面受体的分子结构和互补性。噬菌体是病毒中最为普遍和分布最广的群体。通常在一些充(pinyin：chōng)满细菌群落的地方，如：泥土、动物的肠道里，都可以找到噬菌体。
4、原生动物
原生动物是单细胞，细胞内有特化的各种胞器，具有维持生命和延续后代所必需的一切功能，如行动、营养、呼吸、排泄和生【pi极速赛车/北京赛车nyin：shēng】殖等。每个原生动物都是一个完整的有机体。
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