微生物的营养《繁体：養》ppt 微生物的六大营养要素是什么？

微生物的六大营养要素是什么？微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.#28一#29碳源定义:凡能提供微生物营养所需碳元素的营养源.微生物碳源谱:碳源#28carbon source#29:有机碳源:淀粉.葡萄糖等

微生物的六大营养要素是什么？

微生物的营养要素:碳源.氮源.能源.生长因子.无机盐.水.

#28一#29碳源(读：yuán)

定义:凡能提tí 供微生物营养所需碳元素的营养源.

微生物碳源（练：yuán）谱:

碳源#28carbon source#29:有(练：yǒu)机（繁：機）碳源:淀粉.葡萄糖等，无机碳源:Na2CO3 等.葡萄糖.乳糖的二次生长{练：zhǎng}.

对异养微生《练：shēng》物而言:碳源同时也是能源

#28二#29氮(dàn)源物质

定义:凡能提供微生物营养所需氮元素的营养《繁：養》源.

功能:氮源《拼音：yuán》.一般不作能源.

微生物氮【读：dàn】源谱:

速效氮源{练：yuán}和迟效氮源

生理(pinyin：lǐ)碱性.酸性.中性盐

氮源#28nitrogen source#29:有机《繁体：機》氮源:蛋白胨.黄豆粉.玉米浆《繁：漿》，无机氮源:NH4NO3.#28NH4#292SO4，速(拼音：sù)效氮源.迟效氮源.

从微[拼音：wēi]生物所能利用的能源来看.有一个明显的界限.

氨基酸自养型生(拼音：shēng)物:

不需要氨基酸作为氮源.它们能吧非氨基酸类的简单[繁：單]氮源#28如尿素.铵盐.硝酸盐和氮气#29自行合成所需要的一切氨基酸.含所有的[拼音：de]动物和大量的异养微生物.

氨基酸异养型《读：xíng》生物:

需要yào 从外界吸收《练：shōu》现成的氨基酸做氮源的微生物.含所有的绿色植物和多的种微生物.

#28三[拼音：sān]#29能源 #28energy source#29

澳门威尼斯人定[dìng]义:能为微生物的生命获得提供最初能量来源的化学物质或辐射能.

化学能:有机物:化能异养微生物[读：wù]的能源

无机[繁：機]物:化能自养微生物的能源

异养微生物的de 碳源同时也是能源

能源yuán 谱

化学物质

辐射能:光能自养和光能异养微{练：wēi}生物的能源

功能

单《繁：單》功能:辐射能

双功能:还原态无机养料.如NH4 既是硝酸《繁体：痠澳门新葡京》细菌的能源.又是氮源

三功能:N · C · H · O类营养物质常是异养微生物的能源.碳源兼氮源{练：yuán}

#28四#29生长(拼音：zhǎng)因子#28growth factor#29

一类对微生物正常代谢必{pi开云体育nyin：bì}不可少且又不能从简单的碳.氮源自行合成的所需极微量的有机物.

种类:维[繁体：維]生素.氨基酸.核苷酸. 叶酸等

作用:辅酶或酶活化所需《练：xū》

培养基中生长因子来源: 酵母膏.玉米浆.麦(繁：麥)芽汁等#28复合维生素#29.

#28五#29无机(拼音：jī)盐

所需浓度{练：dù}在10-3-10-4M的元素为大量元素

所需浓皇冠体育度在10-6-10-8M为微量元（练：yuán）素.

主要功能:构成菌体成分，酶活性基组【繁体：組】成或维持酶活《huó》性，调节渗透压.pH .Eh，化能自养微生物能源等.

无机盐:提供矿[繁：礦]物幸运飞艇元素和微量元素.

#28六#29水【pinyin：shuǐ】

存在状态:游离态#28溶媒#29和结合态#28结构组成(练：chéng)#29

生理作用:组成成[pinyin：chéng]分，反应介质，物质运输媒体，热的良导体.

水[读：shuǐ]是良好的溶剂，生化反应在水中进行，水的比热大.